不按规定时间发货不一定属于欺骗消费者，具体需根据商家的行为动机、手段及后果来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、不构成欺骗的情况
非主观恶意原因：
- 解释：如果商家因物流调配、库存管理、自然灾害等不可抗力因素导致未按时发货，且能够及时、如实与消费者沟通，说明情况并提供新的预计发货日期，这种情况下一般不构成欺骗消费者。
- 举例：商家因突发洪水导致仓库被淹，无法按时发货，但及时通知了消费者并给出了新的发货时间。
约定不明确或无明确约定：
- 解释：交易时对于发货日期的约定不清晰，或没有明确约定具体的发货日期，只是给出大致的预期时间，商家稍晚发货也不一定构成欺骗。
- 举例：商家标注“预计3-5天发货”，实际在第6天发货，由于标注的是预计时间，且未对消费者造成实质性损失，通常不被认定为欺骗。
积极沟通并采取补救措施：
- 解释：即使商家因某些原因无法按时发货，但如果能够积极与消费者沟通，解释原因，并提供补偿措施（如退款、赠送礼品、提供优惠券等），以减轻消费者的损失，这也不构成欺骗。
二、可能构成欺骗的情况
故意拖延且隐瞒实情：
- 解释：商家明知无法按时发货，却仍然向消费者承诺可以按时发货，并在后续没有及时告知消费者真实情况，这种行为可能构成欺骗消费者。
- 举例：商家在促销活动中承诺24小时内发货，但因库存不足无法按时发货，却未告知消费者，一直拖延至消费者主动询问才承认。
虚假承诺以诱导购买：
- 解释：商家以按时发货作为吸引消费者购买的重要条件，但实际上无法履行该承诺，且存在欺诈的故意。
- 举例：商家宣传“今日下单，明日发货”，消费者因急需下单，结果商家未能在承诺时间发货，且无合理解释和解决方案。
- 法律责任：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或服务有欺诈行为，应按消费者要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用的三倍；不足五百元的，为五百元。
三、消费者维权途径
- 与商家协商：首先尝试与商家沟通协商，提醒发货或寻求解决方案。
- 平台投诉：在购物平台上申请退款，并在退款成功后15天内发起投诉。
- 消费者协会调解：请求消费者协会介入调解。
- 行政部门投诉：向有关行政部门（如市场监督管理局）投诉。
- 法律途径：如果商家行为构成欺诈，且消费者损失较大，可以考虑提请仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼。
总结与建议：
不按规定时间发货是否构成欺骗消费者，需综合考虑具体情况及商家的主观意图。作为消费者，在遇到此类问题时，应保留好相关证据（如订单信息、聊天记录、付款凭证等），并依法维护自己的合法权益。如果商家行为构成欺诈，消费者有权要求商家承担相应的法律责任。同时，也建议商家在经营过程中诚信为本，遵守合同约定，以维护良好的市场秩序和消费者信任。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。