中午休息时间工作是否算加班，需根据具体情况判断，以下是详细分析：

1. 通常不算加班的情况

   • 个人自愿工作：如果公司明确规定午休时间为员工自由支配的休息时段，且该时段不计入正常工作时间，员工出于个人原因（如想提前完成工作）选择放弃午休继续工作，且未经公司明确安排或要求，这种情况一般不认定为加班，公司也无需支付加班费。例如，员工为了下午能早点下班，主动在午休时间处理一些个人负责的工作任务，这就不属于加班。

2. 通常算加班的情况

   • 用人单位明确安排：若公司明确要求员工在午休时间进行工作，如领导安排紧急任务、召开会议等，这种情形应明确认定为加班。此时，公司需按照相关法律法规支付相应的加班工资。具体支付标准如下：
     • 工作日中午休息时间加班：公司需支付不低于员工本人小时工资标准的150%作为加班费。计算公式为：加班费 = 小时工资标准 × 150% × 加班小时数。例如，员工的小时工资标准为50元，中午加班1小时，则加班费为50 × 150% × 1 = 75元。
     • 休息日中午休息时间加班（且不能安排补休）：公司需支付不低于员工本人日或小时工资标准的200%作为加班费。若按小时计算，公式为：加班费 = 小时工资标准 × 200% × 加班小时数。
     • 法定节假日中午休息时间加班：公司需支付不低于员工本人日或小时工资标准的300%作为加班费。若按小时计算，公式为：加班费 = 小时工资标准 × 300% × 加班小时数。
   • 形成事实加班惯例：即便没有明确的书面或口头安排，但如果长期存在午休时间被用于工作的实际情况，且员工的工作成果得到公司的认可和利用，这也可能被视为加班。例如，公司经常利用午休时间召开部门会议，导致员工无法正常享受午休，此类情况下，会议占用的午休时间应视为加班时间。

3. 判断关键与权益维护

   • 判断午休时间工作是否为加班的关键在于：是否是公司的安排或是否形成了事实上的工作要求。员工对于加班认定如有疑问，首先应与公司进行沟通协商，明确是否属于加班以及加班费的支付问题。
   • 若协商无果，员工可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自身的合法权益。在申请劳动仲裁时，员工需要提供相关证据，如工作安排记录、会议通知、同事证言等，以证明自己在午休时间进行了工作且是公司安排或形成了事实加班惯例。

建议：员工应了解自己的权益，保留好相关证据。如果公司经常安排午休时间工作且不支付加班费，员工可以与公司沟通要求支付，或者在必要时采取法律措施维护自己的权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。