工程完工没有结算单，依然可以起诉。在建设工程领域，结算单虽然是确认工程款数额的重要依据，但并非起诉的唯一条件。只要满足起诉的基本条件，并提供充分的其他证据来证明施工合同关系、工程量及造价、已收款情况和对方拖欠行为，您就有可能通过法律诉讼成功追讨工程款。
起诉的基本条件
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉必须同时符合以下条件：
原告适格：您必须是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织，即您是工程的实际施工方，与工程建设及工程款支付有直接的利害关系。
被告明确：需要明确指出承担责任的相对方，即工程的发包方或其他相关责任主体。
具体的诉讼请求和事实、理由：
- 诉讼请求：您可以提出支付已完工程价款、确认工程价款数额等具体诉求。
- 事实和理由：必须详细阐述工程建设的相关事实，如承包范围、施工过程、已完成的工作量，以及发包人未支付工程款或存在违约行为的理由。
管辖正确：案件必须属于人民法院受理民事诉讼的范围，且由具有管辖权的人民法院受理。通常，建设工程合同纠纷由工程所在地人民法院管辖。
证据收集与运用
在没有结算单的情况下，证据的收集和运用显得尤为重要。以下是可以作为证据的材料：
施工过程中的文件资料：
- 工程图纸、施工日志、会议纪要、往来函件、工程变更通知等，这些文件能够证明工程的范围、内容、施工时间以及双方在工程中的权利义务关系。
- 例如，施工日志详细记录了每天的施工情况，是反映实际施工过程的重要证据。
工程验收资料：
- 工程质量验收报告、分项分部工程验收记录等，可证明工程已经完成并通过了一定的验收程序，对方有支付工程款的义务。
- 隐蔽工程验收记录尤其重要，能证明隐蔽工程已完成且质量合格。
支付凭证：
- 银行转账记录、收据等支付凭证可以证明双方存在工程款项往来，进而推断出存在工程承包关系。
- 转账记录上的“工程款”备注能明确款项性质。
证人证言：
- 参与工程施工的工人、监理人员等的证言，可以证明您实际参与了工程施工及施工的具体情况。
视听资料：
- 施工现场的照片、视频等，能直观反映工程的实际情况，如施工进度、现状等。
其他相关证据：
- 双方就工程施工的往来邮件、聊天记录、工程签证单、材料采购凭证等，也能证明双方对工程相关事项有过协商和约定，以及工程实际施工情况及产生的费用。
工程价款的确定方式
即使工程未结算，您仍有权主张权利。法院可根据具体情况确定工程价款：
- 参照合同约定：如果合同中有明确的工程价款计算方法、计价标准等约定，法院将按照这些约定进行核算。
- 通过鉴定确定：当双方对工程价款存在较大争议，且无法通过合同约定确定时，法院可委托有资质的鉴定机构对工程造价进行鉴定。
实际操作中的注意事项
- 及时发送竣工结算文件：虽然法律允许在工程未结算时起诉，但为了更顺利地解决纠纷，建议您在工程竣工验收后及时向发包人发送竣工结算文件。
- 遵循法律程序：在起诉过程中，您必须严格按照法律规定的程序进行，以确保诉讼的合法性和有效性。
总结与建议：工程完工没有结算单，您依然有权向法院提起诉讼以维护自身权益。但需注意，此类案件在事实认定和举证上可能面临挑战，因此建议您在起诉前尽量收集和整理相关证据，以增强诉讼请求的说服力和可信度。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。