增值税新法与旧法的主要区别体现在立法目的、税率结构、税收优惠、纳税义务发生时间以及发票管理等多个方面。以下是对这些区别的详细阐述：

1. 立法目的与原则：

   • 旧法：主要侧重于规范增值税的征收管理，确保国家税收收入。
   • 新法：在规范征收管理的同时，更加注重公平、透明和简化税制，以促进经济的高质量发展。新法强调了增值税的中性原则，即避免对经济活动产生扭曲性影响，确保税收负担的公平分配。

2. 税率结构：

   • 旧法：增值税税率相对复杂，存在多档税率，如17%、13%、11%、6%等，以及零税率和免税规定。
   • 新法：对税率结构进行了简化，主要设置了13%、9%、6%三档税率，以及零税率和免税规定。这一调整有助于减少税制复杂性，降低纳税人的遵从成本。

3. 税收优惠：

   • 旧法：税收优惠政策较为分散，且部分政策存在时效性和地域性限制。
   • 新法：对税收优惠政策进行了整合和优化，明确了统一的税收优惠政策框架，并扩大了部分优惠政策的适用范围。例如，新法增加了对农业生产者销售的自产农产品、古旧图书等项目的免税规定，同时简化了增值税即征即退、先征后退等税收优惠政策的办理流程。

4. 纳税义务发生时间：

   • 旧法：纳税义务发生时间的规定相对较为笼统，主要依据销售货物或提供应税劳务的收款时间或发票开具时间来确定。
   • 新法：对纳税义务发生时间进行了细化，明确了不同销售方式下纳税义务的具体发生时间。例如，对于采取直接收款方式销售货物的，无论货物是否发出，均为收到销售款或者取得索取销售款凭据的当天；对于采取预收款方式销售货物的，为货物发出的当天，但生产销售生产工期超过12个月的大型机械设备、船舶、飞机等货物，为收到预收款或者书面合同约定的收款日期的当天。

5. 发票管理：

   • 旧法：发票管理主要依据《中华人民共和国发票管理办法》等相关规定执行，对发票的开具、取得、保管等方面有较为详细的要求。
   • 新法：在发票管理方面进行了进一步规范和完善，明确了电子发票的法律地位，并加强了对发票违法行为的处罚力度。同时，新法还规定了纳税人应当按照国家有关规定使用税控装置开具发票，并按照税务机关的规定存放和保管发票，不得擅自损毁或者擅自销毁。

法律建议：

• 对于纳税人而言，应密切关注增值税新法的实施动态，及时了解并适应税制变化，确保合规纳税。
• 在涉及增值税的交易活动中，应仔细审查合同条款，明确纳税义务发生时间、税率适用等关键事项，以避免潜在的税务风险。
• 如对增值税新法的具体规定存在疑问或需要进一步的法律指导，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。