面对私人干活不给钱的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

一、优先尝试友好协商

1. 直接沟通：首先，尝试与雇主进行面对面的友好交流，明确指出你已经完成了约定的工作，并且按照之前的约定，雇主应当支付相应的报酬。了解雇主不支付的具体原因，看是否存在误解或争议点，并尝试协商出一个双方都能接受的解决方案。

2. 书面催款：如果直接沟通没有结果，你可以通过短信、微信或正式信件等方式，再次向雇主提出支付要求。在书面催款中，明确列出工作内容、完成情况、应付金额以及支付期限，并保留好这些书面记录，作为后续可能的法律程序中的证据。

二、全面收集并固定证据

在追讨欠款的过程中，证据的收集和固定至关重要。你需要收集能够证明你提供了劳务以及雇主拖欠报酬的证据，包括但不限于：

• 工作证据：如工作照片、视频、相关文件记录、同事证言等，这些能够证明你确实提供了约定的劳务。
• 约定证据：包括聊天记录、电话录音、合同或结算单等，这些能够证明双方就报酬事宜达成了共识。
• 催款记录：在催要报酬过程中的所有沟通记录，无论是电话、短信还是微信交流，都应妥善保存，以证明你一直在主张自己的权利。

三、寻求第三方调解

如果协商无果，你可以考虑寻求第三方的帮助来调解纠纷：

1. 基层调解组织：如当地居委会、村委会或人民调解委员会等，这些组织通常会提供免费的调解服务，帮助双方沟通和协调，争取达成和解。

2. 行业协会或监管部门：如果你的工作属于特定行业，你可以向相关行业协会或监管部门反映情况，他们可能会依据行业规范或管理办法介入调解，促使雇主支付拖欠的报酬。

四、依法通过法律途径维权

如果调解也没有结果，你可以依法通过法律途径来维护自己的权益：

1. 劳动监察投诉（如符合劳动关系）：如果你与雇主之间形成了事实上的劳动关系，你可以向当地劳动监察部门投诉。准备好相关证据材料，填写投诉表格，劳动监察部门会进行调查处理，并有权责令雇主限期支付工资。

2. 劳动仲裁（如符合劳动关系）：如果投诉无果，或者你希望更直接地通过法律程序解决纠纷，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提交仲裁申请书及证据材料，参与开庭审理，等待裁决结果。对仲裁结果不满的，还可以在规定时间内向法院提起诉讼。

   • 申请时效：需要注意的是，申请劳动仲裁的时效为一年，即从你知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出申请。超过时效可能导致仲裁机构不予受理。

3. 民事诉讼（如属于劳务关系）：如果你与雇主之间属于劳务关系或其他民事法律关系，你可以直接向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。准备起诉状及证据材料，经过立案、审理、判决等程序，争取法院判决雇主支付拖欠的报酬。获得生效判决后，如果雇主仍不履行支付义务，你可以向法院申请强制执行。

五、其他建议

• 保持冷静和理性：在整个维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免对自己的合法权益造成不必要的损害。

• 及时咨询专业律师：虽然我在这里提供了一些基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。如果你在维权过程中遇到任何疑问或困难，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和指导。

总结来说，面对私人干活不给钱的情况，你应该先尝试友好协商，同时全面收集并固定证据。如果协商无果，可以寻求第三方调解或依法通过法律途径维权。重要的是要保留好所有相关证据，并确保自己的行动符合法律法规。