将猪拉到政府是否犯法，这取决于政府不让卖猪的具体原因以及你拉猪去政府的行为性质和后果。以下从几个可能的角度进行分析：
如果政府是因为疫情防控、动物检疫等合法原因禁止卖猪：
- 在这种情况下，政府的行为是基于公共利益和法律法规的授权，具有合法性。
- 如果你明知政府有此类禁止规定，仍然将猪拉到政府，可能构成对政府管理秩序的扰乱，甚至可能违反相关的行政法规或规章。
- 具体是否构成违法，还需看你的行为是否造成了实际的危害后果，以及政府是否有明确的禁止性规定和处罚措施。
如果政府禁止卖猪的原因不合法或未明确告知：
- 如果政府禁止卖猪的决定缺乏法律依据或程序不合法，或者政府未明确告知禁止卖猪的原因和依据，那么你的行为可能不构成违法。
- 但即便如此，将猪拉到政府也可能不是解决问题的最佳方式，因为这可能引发不必要的冲突和误解。
从行为性质和后果的角度分析：
- 无论政府禁止卖猪的原因是否合法，如果你拉猪去政府的行为导致了政府工作秩序的混乱、公共财产的损失或他人人身安全的威胁，那么你的行为很可能构成违法。
- 例如，如果你拉猪去政府时造成了交通堵塞、政府设施损坏或人员受伤等后果，那么你可能需要承担相应的法律责任。
法律建议：
- 在面对政府禁止卖猪的情况时，首先应当了解政府禁止的具体原因和依据。
- 如果认为政府的禁止决定不合法或不合理，可以通过合法途径提出异议或申诉，而不是采取将猪拉到政府等可能引发冲突的行为。
- 如果确实需要处理猪的问题，可以寻求政府或相关部门的帮助和指导，以合法、合规的方式解决问题。
可能后果：
- 如果你的行为被认定为违法，可能会面临行政处罚（如罚款、拘留等）或民事赔偿（如赔偿政府或他人的损失）。
- 在极端情况下，如果你的行为构成了犯罪（如妨害公务罪、寻衅滋事罪等），还可能面临刑事责任的追究。
总之，将猪拉到政府是否犯法取决于多种因素，包括政府禁止卖猪的原因、你的行为性质和后果等。在面对此类情况时，建议保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。