私企按最低标准交五险一金，这种做法是否合法需要分情况讨论：

1. 关于社会保险（五险）
   根据《社会保险法》及地方实施细则，企业应当按照职工实际工资总额作为缴费基数缴纳社会保险费。若职工实际工资高于当地社平工资的300%，则按300%作为缴费基数上限；若低于当地社平工资的60%，则按60%作为缴费基数下限（即通常所说的“最低标准”）。
   合法情形：若职工实际工资低于当地社平工资的60%，企业按最低标准（60%社平工资）缴纳社保是合法的。
   违法情形：若职工实际工资高于当地社平工资的60%，企业仍按最低标准缴纳社保，则属于未足额缴纳社会保险费，违反《社会保险法》第六十条、第六十二条，职工有权要求企业补缴差额，并可向当地社保稽核部门投诉。

2. 关于住房公积金（一金）
   根据《住房公积金管理条例》，企业应当按照职工上一年度月平均工资作为缴费基数缴纳住房公积金，缴费比例不得低于5%（具体比例由地方规定）。若职工实际工资低于当地最低工资标准，部分地区允许按最低工资标准作为缴费基数，但需以地方政策为准。
   合法情形：若地方政策明确允许按最低工资标准缴纳公积金，且职工实际工资低于该标准，则企业按最低标准缴纳合法。
   违法情形：若职工实际工资高于当地最低工资标准，企业仍按最低标准缴纳公积金，则属于未足额缴纳，违反《住房公积金管理条例》第十八条、第二十条，职工可向当地住房公积金管理中心投诉，要求企业补缴差额。

实务建议：

• 职工可先通过工资条、劳动合同等材料确认自己的实际工资与缴费基数是否一致；
  
• 若发现企业未足额缴纳，可先与企业协商补缴，协商不成可向社保稽核部门或住房公积金管理中心投诉；
  
• 企业若长期按最低标准缴纳，可能面临行政处罚（如罚款、滞纳金），甚至被列入失信名单。
  

如有具体案例或地方政策疑问，可进一步向我说明，我会结合细节为您分析。