针对您提出的“超过5万存款遗产怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，当存款人去世后，其遗产（包括银行存款）的继承需要遵循一定的法律程序。对于超过5万元的存款遗产，其处理方式与5万元以下的小额存款有所不同。

一、超过5万元存款遗产的处理原则

对于超过5万元的存款遗产，继承人通常需要办理继承公证手续。这是因为，超过一定金额的遗产继承涉及更复杂的法律关系和财产权益，公证机构出具的继承公证书是银行办理过户或支付手续的重要依据。

二、办理继承公证所需材料

在办理继承公证时，继承人需要准备以下材料：

1. 申请人身份证明：包括继承人的身份证、户口簿等有效身份证件。
2. 被继承人死亡证明：如医院出具的死亡证明、火化证明等。
3. 亲属关系证明：载明被继承人全部第一顺序法定继承人的亲属关系证明，如户口簿、结婚证、出生证明等，或者通过公证遗嘱指定继承人的相关证明。
4. 财产权利证明：包括被继承人名下的存款、养老金、公积金、基金、证券账户资产、职业年金等财产权利证明。

三、办理流程

1. 准备材料：继承人按照上述要求准备好所有必要的材料。
2. 提交申请：将材料提交给当地的公证机构，并填写继承公证申请表。
3. 公证审核：公证机构对提交的材料进行审核，确认继承人的身份和继承权。
4. 出具公证书：审核通过后，公证机构会出具继承公证书。
5. 银行办理：继承人持继承公证书到银行办理存款的过户或支付手续。

四、特殊情况处理

• 丧葬费、抚恤金：如果已故存款人的账户中汇入了丧葬费、抚恤金，这些资金不计入5万元的账户限额，可以全额简化提取。继承人可以通过适当方式表明账户中资金属于丧葬费、抚恤金，银行在核查交易信息和资金来源、申请人签署承诺书等方式确认资金性质后，会办理简化提取。
• 查询交易明细：第一顺序继承人在提取已故存款人存款时，有权查询已故存款人死亡后以及死亡前6个月内的账户交易明细，以满足特定情形下的查询需求。

五、建议

• 提前规划：为了避免遗产继承过程中的复杂性和不确定性，建议存款人在生前通过遗嘱等方式明确遗产的分配意愿。
• 咨询专业机构：在处理遗产继承问题时，继承人可以咨询当地的公证机构或律师事务所，以获取更专业、更具体的法律建议和指导。

综上所述，对于超过5万元的存款遗产，继承人需要办理继承公证手续，并按照要求准备相关材料。在办理过程中，继承人应遵循法律程序，确保遗产继承的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关机构或专业人士。