您好，关于公务员开店是否违法的问题，这主要涉及到公务员的廉洁纪律和相关规定。

首先，根据《中国共产党纪律处分条例》以及1986年中共中央、国务院发布的《关于进一步制止党政机关和党政干部经商、办企业的规定》，党政机关干部，包括公务员，是一律不准经商、办企业的。这一规定旨在防止公权力与市场利益的不当联结，确保公职人员能够全心全意为人民服务，维护党和政府的公信力。

对于公务员在职期间开店的行为，无论是否利用职权谋取私利，都违反了上述规定，构成了违纪。因为公务员一旦参与经商办企业，就会占用履职精力，造成公私混淆，极易形成权力与资本勾连的利益链条，滋生腐败问题。

至于公务员退休后开店的情况，虽然《中华人民共和国公务员法》规定了公务员在退休后一定时间内不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动，但并没有明确退休公务员是否可以从事原工作业务范围外的营利活动。然而，根据中共中央组织部出台的相关意见，党政机关干部退休后到企业工作，就意味着不再是退休状态而是在职状态，就不能再保留退休待遇。因此，公务员在退休后没有放弃退休待遇的情况下从事经商办企业的行为，同样应当认定为违纪。

综上所述，无论是公务员在职期间还是退休后，未经批准擅自开店或从事其他营利性活动，都是违反廉洁纪律和相关规定的。这种行为不仅可能受到党纪处分，还可能对公务员的职业生涯和声誉造成严重影响。

因此，我建议您如果身为公务员或有公务员身份的亲友，应严格遵守相关规定，避免从事任何形式的经商办企业活动。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。