面对别人欠工钱不给的情况，最有效的解决方法通常包括友好协商、收集证据并考虑法律途径解决，具体可分以下步骤进行：

一、友好协商

1. 直接沟通：首先，尝试与欠款人（即用人单位或个人雇主）进行直接、友好的沟通，了解其不支付工钱的原因。可能是暂时的经济困难，也可能是对支付金额或支付时间存在误解。通过沟通，双方可能能够达成新的支付协议。
2. 书面催款：如果直接沟通无效，可以发送书面催款通知，如短信、微信或正式的催款函，明确欠款事实、工钱金额、支付期限及未支付的后果，要求对方尽快支付。书面催款函不仅具有威慑作用，还能作为后续法律程序的证据。

二、收集证据

在整个过程中，务必保留好能证明欠款事实的各种证据，这是维护自身权益的关键。重要证据包括：

1. 劳动合同或雇佣协议：应明确记载工作内容、工钱金额、支付方式、支付日期以及双方的姓名、身份证号、联系方式等信息。
2. 工资条或支付记录：通过银行、微信、支付宝等方式的转账记录，需清晰显示转账金额、时间、双方账号信息等。如果是现金支付，应有收款人的签字确认。
3. 聊天记录或通话录音：这些可以证明欠款事实和双方关于支付的约定。聊天记录需完整保存，通话录音需清晰可辨，且最好在录音开始时明确双方身份。
4. 工作记录或考勤记录：证明你确实为对方提供了劳动服务。

三、法律途径解决

如果协商和催款均无法解决问题，可以考虑通过法律途径解决。具体包括：

1. 向劳动行政部门投诉：

   • 适用情形：如果欠款人是用人单位，且协商无果后，应立即向当地的劳动监察部门（如劳动监察大队）投诉。
   • 所需材料：准备身份证、劳动合同（若有）、工资条、考勤记录、工作证等能证明劳动关系和工资拖欠事实的证据。
   • 处理流程：劳动监察部门将展开调查，若查实，会责令用人单位限期支付工资；逾期不支付的，用人单位还需加付赔偿金。

2. 申请劳动仲裁：

   • 适用情形：劳动行政部门的处理未能解决问题，或希望通过更具法律效力的途径解决纠纷。
   • 所需材料：仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料、工资拖欠的证据等。
   • 处理流程：向劳动争议仲裁委员会提交申请，受理后安排开庭审理，双方举证、质证和辩论。仲裁委员会根据证据和庭审情况作出裁决，一般在受理之日起45日内完成，案情复杂的可延长15日。

3. 提起诉讼：

   • 适用情形：如果欠款人是个人雇主，或对仲裁结果不满意，或用人单位不履行仲裁裁决。
   • 所需材料：起诉状、身份证明、仲裁裁决书（如有）、相关证据材料等。
   • 处理流程：按照民事诉讼程序向法院提起诉讼，经立案、送达传票、开庭审理、判决等环节。若用人单位或个人雇主不履行判决，可申请强制执行。

4. 申请支付令：

   • 特别途径：根据《中华人民共和国劳动合同法》（若欠款人为用人单位）或相关法律规定（若欠款人为个人），可直接向当地人民法院申请支付令，要求支付拖欠的工钱。法院应当依法发出支付令。

四、其他注意事项

1. 保持冷静和理性：在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为，如威胁、恐吓或暴力等，这些行为可能触犯法律。
2. 确保行动合法：确保所有行动在法律允许的范围内进行，以免触犯法律或给自己带来不必要的麻烦。
3. 及时咨询：若对法律程序或证据收集等方面有疑问，可直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

总结：面对别人欠工钱不给的情况，应首先尝试友好协商，协商不成则收集证据并考虑法律途径解决。在整个过程中，保留好相关证据至关重要。如有需要，可直接向我咨询具体的法律问题。