您好，关于您提出的“老人的指定监护人能否处理老人的财产”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国老年人权益保障法》的相关规定，老年人可以与其近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织事先协商，以书面形式确定自己的监护人。在自己丧失或者部分丧失民事行为能力时，由该监护人履行监护职责。这其中，管理和保护被监护人的财产是监护人职责之一，但这并不意味着监护人可以随意支配或处理老人的财产。

实际上，为了防范监护人私心膨胀，保护老年人的财产权益，更可操作性的做法是将老年人的财产管理和意定监护人的监护职责分离开。具体来说，老年人的财产可以由专业的财产管理人进行管理，例如设定财产信托或者设置由意定监护监督人监督管理的财产公共账户。而监护人的主要职责是选择适当的财产管理人，并监督财产管理人合理使用老年人的财产。财产管理人则应该按照合同约定，按期向监护人支付合理报酬。

此外，如果老年人指定了意定监护人，并且在其百年之后，意定监护人并不会自动继承他的遗产。监护与继承是完全不同的法律概念，老年人百年后的财产继承，仍需遵循遗嘱或法定继承顺位规则来处理。

最后，如果发现老年人确定的监护人不依法履行监护职责或者侵犯老年人合法权益，意定监护监督人、老年人的亲朋好友等有关个人，以及居民委员会、村民委员会、老年人组织、养老服务机构等有关组织都应当及时予以劝阻和制止。如果情节严重，应当立即向公安机关等有关部门报告和反映，以确保被监护人的权益得到保护。

综上所述，老人的指定监护人虽然在一定程度上涉及老人财产的管理和保护，但并不能随意处理老人的财产。希望这个解答能够帮助您更好地理解相关法律规定和监护人的职责。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。