您好，关于您提出的“老人能否指定监护人”的问题，我可以明确地告诉您，老人是可以指定监护人的。这主要依据的是老年人意定监护制度，以下为您详细解释：

一、老年人意定监护的定义

老年人意定监护是指具有完全民事行为能力的老年人，与其近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织事先协商，以书面形式确定自己的监护人。在自己丧失或者部分丧失民事行为能力时，由该监护人履行监护职责的法律制度。

二、老年人指定监护人的法律依据

1. 《中华人民共和国民法典》：该法对意定监护作了原则性规定，为老年人指定监护人提供了法律基础。
2. 《上海市人民政府办公厅关于推进实施老年人意定监护制度的若干意见(试行)》：该意见进一步细化了老年人意定监护制度的实施，包括政府职能、制度落地举措和权益保障机制等内容，为老年人指定监护人提供了具体的操作指南。

三、老年人指定监护人的具体操作

1. 协商确定：老年人可以与其近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织进行协商，确定监护人的人选。
2. 书面形式：协商确定后，应当以书面形式签订意定监护协议，明确双方的权利和义务。
3. 公证服务：为了确保意定监护协议的真实性和合法性，老年人可以申请办理意定监护公证。公证机构会对协议的真实性、合法性进行严格审核，并协助起草协议文本。

四、老年人指定监护人的注意事项

1. 意定监护优先于法定监护：即使老年人已存在子女等具有法定监护资格的人，他们仍有权指定意定监护人。在履行监护职责时，意定监护优先于法定监护。
2. 监护与继承不同：监护与继承是完全不同的法律概念。老年人百年后的财产继承，仍需遵循遗嘱或法定继承顺位规则来处理。
3. 监护人资格的撤销：如果发现意定监护人不依法履行监护职责或者侵犯老年人合法权益，有关个人或者组织应当及时予以劝阻和制止。情节严重的，应当依法向人民法院申请撤销监护人资格。

五、政府和社会组织的角色

1. 政府主导：各级政府、市级相关部门在完善制度体系、引导社会力量参与老年人意定监护、培育和管理监护组织、保障和监督监护履行等相关工作中发挥主导作用。
2. 社会组织参与：专业性社会组织可以与有需要的老年人签订意定监护协议，以监护人身份为老年人提供意定监护，或者以监督人身份为老年人提供监护监督服务。

综上所述，老年人是可以指定监护人的，并且这一制度得到了法律的明确支持和保障。如果您或您的家人有这方面的需求，建议咨询专业的法律机构或公证机构，以获取更详细和具体的指导。