用人单位进行侮辱性调岗是一种严重违反劳动者权益的行为，它不仅违背了劳动合同法的相关规定，也损害了劳动者的职业尊严和工作积极性。以下是对这一问题的详细解答，包括如何判定侮辱性调岗、如何取证以及如何应对。

一、侮辱性调岗的判定

侮辱性调岗通常指的是用人单位未经劳动者同意，将其调整至具有侮辱、歧视或不公正性质的工作岗位。这种行为可能表现为岗位降级、工作内容与劳动者能力严重不匹配、工作环境恶劣或存在其他明显的不合理因素。要判定是否为侮辱性调岗，可以从以下几个方面考虑：

1. 岗位变化是否合理：检查调岗后的岗位是否与劳动者的专业技能、工作经验和职业规划相匹配。
2. 调岗过程是否公正：考察调岗是否遵循了公司规章制度和劳动合同法的相关规定，如是否经过了与劳动者的协商、是否有明确的调岗通知等。
3. 工作环境和待遇：评估调岗后的工作环境、薪资待遇等是否与之前存在显著差异，且这种差异是否具有侮辱性或歧视性。

二、取证方法

在确认遭受侮辱性调岗后，劳动者应积极收集证据，以便后续维权。取证方法包括但不限于：

1. 保留书面证据：如劳动合同、调岗通知、公司规章制度等，特别是调岗通知中若含有不合理或侮辱性表述，应作为关键证据保存。
2. 收集视听资料：在不违反法律法规的前提下，录制与领导、人事部门关于调岗的谈话和会议，记录调岗理由、新岗位描述等内容。
3. 证人证言：请目睹调岗过程或了解新岗位情况的同事提供证言，注意证人的可信度和出庭作证的可能性。
4. 保存电子数据：如电子邮件、聊天记录等，这些可以作为辅助证据。
5. 记录工作内容变化：详细记录调岗前后工作内容的变化，以证明调岗的不合理性和不匹配性。

三、应对措施

在收集到充分证据后，劳动者可以采取以下措施来维护自身权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行沟通，表达不满和拒绝，并要求恢复原岗位或给予合理补偿。保留好沟通记录作为后续维权的证据。
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，反映用人单位的违法行为，并要求介入调查。
3. 提起劳动仲裁：如劳动监察部门未能解决问题，劳动者可以向劳动仲裁机构申请仲裁，通过法律途径来维权。在申请仲裁时，应提交详细的证据材料，并阐述自己的诉求和理由。
4. 提起诉讼：在极端情况下，如果用人单位的行为涉及严重侵犯劳动者权益，劳动者可以考虑向法院提起诉讼，要求用人单位承担法律责任。这一步通常是在劳动仲裁未能解决问题或劳动者对仲裁结果不满意时采取的。

总之，面对侮辱性调岗，劳动者应保持冷静和理性，积极收集证据并采取合适的法律措施来维护自身权益。同时，用人单位也应严格遵守法律法规，尊重劳动者的权利和尊严，共同构建和谐稳定的劳动关系。