您好，关于您提出的“公司双休改单休是否合法”的问题，这确实是一个涉及劳动法的重要咨询。下面我将根据相关法律法规，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国劳动法》的规定，我国劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。同时，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这是法律对劳动者工作时间和休息时间的基本保障。

现在，针对您提出的问题，如果公司只是将双休改为单休，但保证了劳动者每周至少有一天的休息时间，并且每日的工作时间没有超过8小时，同时每周的总工作时间也没有超过44小时，那么这种改变在法律上是允许的，不构成违法。

然而，如果公司在改为单休的同时，没有相应地调整每日的工作时间，导致劳动者每日工作时间超过8小时，或者每周总工作时间超过44小时，那么这种改变就是违法的。因为这违反了劳动法对劳动者工作时间和休息时间的基本保障。

另外，还需要注意的是，对于一些特殊行业或因生产特点不能实行标准工时制度的用人单位，他们可以经过劳动行政部门的批准，实行其他工作和休息办法。但这并不意味着他们可以随意改变劳动者的工作时间和休息时间，仍然需要遵守劳动法的相关规定，确保劳动者的合法权益不受侵害。

综上所述，公司双休改单休是否合法，关键在于是否保证了劳动者每周至少有一天的休息时间，以及每日和每周的工作时间是否符合劳动法的规定。如果公司在这方面做得合规，那么改变就是合法的；否则，就是违法的。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。