剁掉一只手的行为，通常构成故意伤害罪且致人重伤，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，此行为的量刑起点为三年以上十年以下有期徒刑。但具体判决年限需根据案件的具体情况综合确定。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定与量刑基础
- 罪名与基本量刑：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。若以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，如手部功能完全丧失，则处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 伤情鉴定标准：依据《人体损伤程度鉴定标准》，手部的主要关节离断或缺失，重要神经、血管断裂等情况，一般会被认定为重伤。
二、影响量刑的具体因素
伤害后果：
- 剁掉一只手对受害人造成极其严重的身体残疾，严重影响其日常生活能力和身心健康，因此在量刑时会作为加重情节予以考虑。
犯罪动机与手段：
- 若犯罪动机恶劣，如出于报复、泄愤等，或犯罪手段特别残忍（如使用极其锋利、危险的刀具反复砍剁），量刑时可能会更重，甚至可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
主观恶性：
- 犯罪嫌疑人如果是蓄意谋划并实施剁手行为，主观恶性大，量刑时倾向于较重的刑罚；相反，如果是一时冲动且在特殊情况下发生，主观恶性相对较小，量刑时可能会适当从轻。
自首与赔偿情况：
- 犯罪嫌疑人在案发后有自首情节，并积极抢救被害人、主动赔偿损失，法院在量刑时会考虑这些因素，可能争取从轻量刑。但需要注意的是，由于伤害后果严重，即使自首和积极赔偿，也难以完全免除刑事责任。
其他法定情节：
- 包括是否有立功表现、是否累犯等，也会影响量刑结果。例如，有立功表现的可以从轻或减轻处罚，而累犯则应当从重处罚。
三、实际案例与量刑考量
在实际案例中，法院会综合考虑上述所有因素来确定最终的量刑。例如，如果犯罪嫌疑人因一时冲动而剁掉他人一只手，且事后有自首和积极赔偿的行为，法院可能会在三年以上十年以下有期徒刑的幅度内从轻处罚。但如果犯罪嫌疑人出于报复等恶劣动机，使用特别残忍的手段实施犯罪，且没有自首或赔偿等情节，法院则可能会判处更重的刑罚，甚至可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
四、建议与警示
- 对于受害者及其家属：及时寻求法律援助、配合调查取证是至关重要的。同时，要保留好相关证据，以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。
- 对于潜在的犯罪分子：了解法律的严厉性是预防犯罪的重要手段。任何侵犯他人身体健康的行为都将受到法律的制裁，因此应时刻保持对法律的敬畏之心。
总之，剁掉一只手的行为构成严重的故意伤害罪，且致人重伤。具体判决年限需根据案件的具体情况和上述多个因素综合确定。如果你或你身边的人遇到了类似的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。