关于事业单位人员管理规定中，工作10年员工应签多少年合同的问题，这并非一个简单的、一概而论的答案，而是需要根据具体情况和相关法律法规来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：
合同期限的法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的期限分为固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限三种。对于事业单位员工，合同期限的确定同样需要遵循这些基本原则。
- 特别地，对于在事业单位连续工作满10年的员工，如果员工提出或者同意续订、订立劳动合同的，除员工提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。这是法律对长期服务员工的一种保护。
事业单位的特殊规定：
- 事业单位在人员管理上可能有一些特殊的规定或政策，这些规定或政策可能会影响到合同期限的确定。例如，某些事业单位可能对于特定岗位或特定级别的员工有明确的合同期限要求。
- 因此，在确定工作10年员工的合同期限时，除了考虑《劳动合同法》的规定外，还需要参考事业单位的具体规定或政策。
双方协商与员工意愿：
- 合同期限的确定并非完全由单位单方面决定，而是需要双方协商一致。因此，在签订劳动合同时，单位应当与员工进行充分沟通，了解员工的意愿和需求。
- 如果员工希望签订无固定期限劳动合同，且符合法律规定的条件，单位应当予以满足。如果员工希望签订固定期限劳动合同，双方也可以协商确定具体的合同期限。
综合建议：
- 对于在事业单位工作10年的员工，如果希望签订无固定期限劳动合同，且符合法律规定的条件（如员工提出或同意续订、订立劳动合同，且未提出订立固定期限劳动合同），那么单位应当与之签订无固定期限劳动合同。
- 如果员工或单位希望签订固定期限劳动合同，双方可以协商确定具体的合同期限。在协商过程中，应当充分考虑员工的权益和单位的实际需求，确保合同期限的确定既合法又合理。
最后需要强调的是，合同期限的确定是一个复杂而重要的问题，涉及到员工的切身利益和单位的长期发展。因此，在签订劳动合同时，双方应当充分沟通、协商一致，并确保合同期限的确定符合法律法规的规定。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。