结论：在盗窃案件中，公安出面后，无论是和解还是调解成功，都不意味着一定不会受到处罚，但可能会对最终的处罚结果产生影响。具体是否处罚以及处罚的轻重，需结合案件的具体情况、犯罪情节、犯罪嫌疑人的认罪态度等多种因素来综合判断。

详细分析：

1. 和解与调解的区别：

   • 和解：通常指的是犯罪嫌疑人与被害人之间就赔偿、道歉等事宜达成协议，并希望以此减轻或免除犯罪嫌疑人的刑事责任。和解更多体现的是双方当事人的意愿和协商。
   • 调解：则是在公安、检察或法院等司法机关的主持下，双方当事人就案件的处理达成协议。调解具有更强的司法性质，且调解协议一旦达成，往往具有一定的法律效力。

2. 和解或调解成功后的法律后果：

   • 刑事责任：即使和解或调解成功，也并不意味着犯罪嫌疑人一定不会受到刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃行为构成犯罪的，应当依法追究刑事责任。和解或调解成功可能作为量刑时的考虑因素，但并非决定性因素。
   • 量刑情节：在量刑时，法院会综合考虑犯罪嫌疑人的犯罪情节、认罪态度、悔罪表现、赔偿情况等多种因素。如果犯罪嫌疑人能够积极赔偿被害人损失、取得被害人谅解，并表现出真诚的悔罪态度，那么法院在量刑时可能会酌情从轻或减轻处罚。

3. 具体案例中的影响：

   • 在实际案例中，和解或调解成功往往会对犯罪嫌疑人的处罚产生积极影响。例如，如果犯罪嫌疑人能够积极赔偿被害人损失，并取得被害人的书面谅解书，那么法院在量刑时可能会考虑这一情节，从而对犯罪嫌疑人从轻或减轻处罚。
   • 但需要注意的是，即使和解或调解成功，如果犯罪嫌疑人的犯罪情节特别严重、社会危害性极大，或者存在其他法定从重处罚情节的，法院仍然可能依法对其判处较重的刑罚。

4. 建议：

   • 对于盗窃案件的犯罪嫌疑人来说，如果希望减轻或免除刑事责任，除了积极与被害人进行和解或调解外，更重要的是要认识到自己的错误、真诚悔罪，并积极配合司法机关的调查和处理工作。
   • 同时，犯罪嫌疑人也应该了解自己的法律权利和义务，及时寻求专业律师的帮助，以便在案件处理过程中更好地维护自己的合法权益。

总结：盗窃案件中，公安出面后和解或调解成功并不意味着一定不会受到处罚，但可能会对最终的处罚结果产生影响。具体是否处罚以及处罚的轻重需结合案件具体情况来综合判断。如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供专业的法律建议。