结论：员工将公司价值10000的财产抵押是否犯法，需根据具体情况判断，可能涉及职务侵占罪、挪用资金罪或非法处置查封、扣押、冻结的财产罪等。

详细分析：

1. 职务侵占罪角度：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，构成职务侵占罪。
   • 应用分析：若员工未经公司同意，擅自将公司财产抵押以获取个人利益，且数额达到较大标准（一般为一万元以上，具体标准可能因地区而异），则可能构成职务侵占罪。

2. 挪用资金罪角度：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十二条，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，构成挪用资金罪。
   • 应用分析：虽然此条款主要针对资金，但若员工将公司财产（如设备、存货等）抵押以获取资金，且该资金被员工个人使用或借贷给他人，且符合挪用资金罪的其他构成要件，则员工也可能构成挪用资金罪。不过，这种情况通常更侧重于资金的使用，而非财产的直接抵押。但理论上，若抵押行为实质上是挪用资金的一种手段，则可能适用此条款。

3. 非法处置查封、扣押、冻结的财产罪角度（若财产已被司法机关查封、扣押、冻结）：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第三百一十四条，隐藏、转移、变卖、故意毁损已被司法机关查封、扣押、冻结的财产，情节严重的，构成非法处置查封、扣押、冻结的财产罪。
   • 应用分析：若公司财产已被司法机关查封、扣押或冻结，员工仍擅自将其抵押，则可能构成此罪。但此情况较为特殊，需财产已被司法机关采取强制措施为前提。

4. 其他民事法律责任：

   • 法律背景：即使员工的行为不构成犯罪，也可能违反公司章程、劳动合同或相关民事法律规定，需承担民事赔偿责任。
   • 应用分析：员工擅自抵押公司财产，导致公司财产损失或无法追回的，公司有权要求员工赔偿损失。

法律建议：

• 公司角度：公司应建立健全内部管理制度，明确员工对财产的处置权限和程序，防止员工擅自抵押公司财产。同时，公司应定期对财产进行盘点和检查，及时发现并处理异常情况。
• 员工角度：员工应严格遵守公司章程和劳动合同规定，不得擅自处置公司财产。若需抵押公司财产以获取资金或其他利益，应事先征得公司同意并按照规定程序办理。

可能后果：

• 若员工行为构成犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
• 若员工行为不构成犯罪，但违反公司章程或劳动合同规定，可能面临公司内部的纪律处分或民事赔偿责任。

如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。