1. 首先明确结论：

   • 非工伤情况下，员工手腕骨折的赔偿金额并非固定，而是取决于多种因素，包括但不限于事故责任划分、双方协商结果、是否购买相关保险（如意外险）等。由于您提到的是“非工伤”，因此不适用工伤保险的相关赔偿标准，而是需要依据一般民事侵权法律原则来处理。

2. 赔偿项目及考虑因素：

   • 医疗费用：虽然您已经提到了治疗费用为八千块钱，但这只是实际发生的一部分费用。在非工伤情况下，如果事故责任在对方，那么对方应承担全部或部分医疗费用，具体取决于责任划分。
   • 误工费：因手腕骨折导致的无法工作期间的收入损失，可以根据您的实际工资水平和误工时间来计算。
   • 护理费：如果骨折后需要护理，那么护理费用也应由责任方承担，具体数额根据护理人员的收入或当地护工标准来确定。
   • 营养费：根据骨折的严重程度和医生的建议，可能需要一定的营养补充，这部分费用也可以考虑在内。
   • 精神损害抚慰金：如果骨折给您带来了严重的精神痛苦，您还可以要求精神损害抚慰金，但这一部分的赔偿通常较为难以量化，需要法院根据具体情况来裁定。

3. 具体计算方式（以误工费为例，其他费用需根据实际情况调整）：

   • 假设您的月工资为W元，误工时间为T个月（或天，需转换为月计算，如T天则除以30得到月数），则误工费计算公式为：\(误工费 = W imes T\)。
   • 对于其他费用，如护理费、营养费等，由于它们没有固定的计算公式，通常需要根据实际情况和当地标准来协商或裁定。

4. 实际操作建议：

   • 收集证据：包括医疗记录、费用票据、工资证明、误工证明等，以证明您的损失和对方的责任。
   • 协商解决：在证据充分的情况下，可以尝试与对方进行协商，看是否能达成一个双方都能接受的赔偿协议。
   • 法律途径：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼。

5. 特别提醒：

   • 由于非工伤赔偿涉及的是一般民事侵权法律原则，因此赔偿金额和项目可能因地区、具体案情等因素而有所不同。
   • 在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。

举例说明： 假设您的月工资为5000元，因手腕骨折误工了2个月，且对方全责。那么，您至少可以要求对方赔偿误工费10000元（5000元/月 imes 2月），加上已经发生的医疗费用8000元，以及其他可能产生的费用（如护理费、营养费等）。但具体赔偿金额还需要根据实际情况和当地标准来确定。

最后，如果您在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。