央企公章是否可以外带签合同，这主要取决于该央企的内部管理规定以及具体的业务场景。一般来说，央企的公章管理都相对严格，以确保公章的安全和合规使用。

根据常见的公章管理规定，如某单位制定的《公章管理规定》，单位公章通常是不准携带外出的。这是因为公章作为单位的重要法定印章，具有法律效力和权威性，必须严格管控其使用范围和方式。如果确实存在特殊情况需要携章外出办事，那么必须事先取得单位主要领导的批准，并由公章专管人员持章外出鉴印。这样的规定旨在确保公章的使用既符合法律法规，又能够维护单位的合法权益。

对于央企而言，由于其特殊的性质和地位，公章的管理可能更加严格和细致。因此，在考虑是否可以将公章外带签合同时，建议首先查阅该央企内部的公章管理规定或相关政策文件，以明确具体的要求和流程。

如果央企内部规定允许在特定情况下外带公章签合同，那么还需要注意以下几点：

1. 确保得到单位主要领导的明确批准，并遵循相关的审批流程。
2. 由公章专管人员或指定人员负责持章外出，并确保公章在使用过程中的安全和合规性。
3. 在签合同时，要仔细核对合同内容，确保与申请用章的事由相符，并避免出现任何法律风险或纠纷。

综上所述，央企公章是否可以外带签合同需要根据该央企的内部管理规定以及具体的业务场景来判断。在任何情况下，都应严格遵守相关法律法规和单位内部规定，确保公章的合规使用和维护单位的合法权益。