如果法院起诉后不去应诉，可能会产生以下法律后果：

1. 缺席判决
   根据《民事诉讼法》第147条，被告经传票传唤无正当理由拒不到庭的，法院可以缺席判决。这意味着法院将仅依据原告提供的证据和陈述进行审理，被告将失去当庭陈述、举证、质证和辩论的机会。若原告证据充分，被告可能直接承担不利判决结果。

2. 证据认定风险
   缺席审理时，法院对原告证据的审查标准可能相对宽松。若被告未到庭抗辩或提交反驳证据，法院可能直接采信原告主张的事实。例如，在借贷纠纷中，若被告未到庭否认借条真实性，法院可能直接认定借贷关系成立。

3. 强制执行风险
   若缺席判决生效后，被告仍不履行义务（如支付欠款、返还财物等），原告可申请强制执行。法院可能采取查封、扣押、冻结财产、限制高消费、纳入失信被执行人名单等措施，严重影响被告的信用和生活。

4. 程序权利丧失
   被告缺席将无法行使以下权利：

   • 对原告证据提出异议；
     
   • 申请法院调查取证；
     
   • 参与调解或和解；
     
   • 对判决结果提起上诉（若缺席判决存在程序违法或事实认定错误，被告可通过再审程序救济，但难度较高）。

特殊情形说明：

• 必须到庭的被告：如赡养、抚养、扶养义务纠纷中负有义务的被告，或离婚案件中原告一方被判不离后再次起诉且被告经传唤拒不到庭的，法院可能拘传被告到庭。
  
• 涉外案件：若被告在境外未委托代理人，法院可公告送达后缺席判决，但判决需经司法协助程序才能在外执行。

建议：
若因客观原因无法到庭（如疾病、不可抗力），应及时向法院提交书面申请并附证明材料，申请延期审理或线上开庭。若对案件有争议，务必委托律师代理应诉，避免因缺席导致权益受损。如有具体案件情况，可进一步向我咨询。