针对您提出的“企业没买公积金可起诉吗”这一问题，我可以明确地告诉您，企业未按规定为员工缴纳住房公积金，员工是有权采取法律手段进行维权的，包括起诉。

首先，根据相关规定，无论是国家机关、事业单位、国有企业，还是城镇集体企业、外商投资企业、城镇私营企业，以及其他城镇企业、民办非企业单位、社会团体等，都应当为其在职职工缴存住房公积金。这是企业的法定义务，也是保障员工权益的重要措施。

如果企业未按规定办理住房公积金缴存登记、未为员工办理住房公积金账户设立手续，或者未按时、足额缴存住房公积金，员工可以向住房公积金管理或监督部门进行举报。这些部门有权对企业进行责令限期办理或缴存，并可以对逾期不办理或缴存的企业进行罚款。

除了举报外，员工还可以直接申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼。在提起诉讼时，员工需要准备相关的证据材料，如《住房公积金投诉申请书》（应载明投诉人及被投诉人姓名、住所或经营地址、联系方式等信息，以及具体的投诉请求、事实和理由）、个人身份证明、劳动关系证明（如劳动合同、工资条、企业微信发放工资的记录等能够证明事实劳动关系的材料）、以及工资收入证明等。

如果法院认定企业确实存在未按规定缴纳住房公积金的违法行为，将会判决企业补缴住房公积金，并可能对企业进行相应的处罚。

因此，我建议您如果遇到企业未按规定缴纳住房公积金的情况，可以先尝试与企业进行协商解决。如果协商无果，可以向住房公积金管理或监督部门进行举报，或者直接申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼来维护自己的合法权益。希望这些解答能够对您有所帮助。