结论前置：在非法吸收公众存款案件中，受害人签了谅解书后，该谅解书的相关处理及后续流程主要归属于法院办理，但检察院也会在诉讼过程中发挥其监督与审查作用。

详细解释与流程梳理：

1. 谅解书的作用与性质：

   • 谅解书是受害人与犯罪嫌疑人或被告人之间就犯罪行为造成的损害达成和解的一种书面文件。它体现了受害人对犯罪嫌疑人或被告人行为的谅解，并可能作为法院量刑时的参考因素。
   • 在非法吸收公众存款案件中，谅解书通常表明受害人对犯罪嫌疑人或被告人非法吸收资金的行为表示一定程度的谅解，并可能涉及退赔、赔偿等事宜的协商。

2. 谅解书的提交与审查：

   • 谅解书一般由受害人或其代理人提交给检察院或法院。在案件已起诉到法院的情况下，受害人可以直接将谅解书提交给法院。
   • 法院在收到谅解书后，会对其进行审查，确认其真实性、合法性以及是否涉及案件的关键事实。同时，法院也会考虑谅解书对量刑的影响。
   • 检察院作为公诉机关，虽然不直接处理谅解书，但会在诉讼过程中对谅解书的内容进行监督与审查，确保其不违反法律规定或损害公共利益。

3. 谅解书对案件处理的影响：

   • 谅解书可能作为法院量刑时的从轻或减轻处罚的情节之一。法院在判决时，会综合考虑犯罪的性质、情节、社会危害程度以及犯罪嫌疑人的认罪态度、退赔情况等因素，其中谅解书是一个重要的参考因素。
   • 然而，谅解书并不意味着犯罪嫌疑人或被告人可以免除刑事责任。法院仍会根据法律规定和案件事实作出公正的判决。

4. 后续流程与注意事项：

   • 在提交谅解书后，受害人应关注案件的进展情况，并与法院或检察院保持沟通，了解谅解书对案件处理的具体影响。
   • 如果受害人对谅解书的内容或处理结果有异议，可以及时向法院或检察院提出，并寻求法律帮助。
   • 同时，受害人也应注意保护自己的合法权益，避免在谅解过程中受到二次伤害或不当影响。

法律建议：

• 对于受害人而言，在签订谅解书前应充分了解其法律后果和可能的影响，必要时可咨询专业律师的意见。
• 在提交谅解书后，应保持与法院或检察院的沟通，及时了解案件进展和处理结果。
• 如果对处理结果有异议或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议和支持。