被辞退后老板不给工资，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 与老板协商：

   • 首先，尝试与老板进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求支付被拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式记录协商内容和结果，以便后续维权。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
   • 投诉时，你需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、工作证等，以证明你与用人单位存在劳动关系以及被拖欠工资的事实。
   • 劳动监察部门在接到投诉后，会进行调查核实，并根据情况责令用人单位支付拖欠的工资。如果用人单位拒不执行，劳动监察部门还可以采取进一步的法律措施。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你认为劳动监察部门的处理不公正，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁裁决来解决劳动争议。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据材料。
   • 劳动仲裁委员会在受理申请后，会组织双方进行仲裁庭审，并根据事实和法律规定作出裁决。如果裁决支持你的诉求，用人单位必须履行裁决结果，否则你可以向法院申请强制执行。

4. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁裁决未能满足你的诉求，或者你对仲裁裁决不服，你还可以向法院提起诉讼。
   • 在提起诉讼前，你需要准备好相关证据材料，并撰写起诉状。法院在受理案件后，会组织双方进行庭审，并根据事实和法律规定作出判决。
   • 如果判决支持你的诉求，用人单位必须履行判决结果，否则你可以向法院申请强制执行。同时，法院的判决具有终局性，对双方都具有法律约束力。

在维权过程中，你需要注意以下几点：

• 保留证据：无论是与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁还是提起诉讼，你都需要提供相关证据来证明你的诉求。因此，务必保留好与用人单位存在劳动关系以及被拖欠工资的相关证据。
• 及时行动：一旦发现被拖欠工资，应尽快采取行动来维护自己的权益。拖延时间可能会导致证据丢失或维权难度增加。
• 了解法律：在维权过程中，了解相关的劳动法律法规是非常重要的。这有助于你更好地理解自己的权益和维权途径，以及更好地应对可能出现的法律问题。

如果老板拖欠工资的行为构成恶意欠薪，还可能面临刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

最后，如果你在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。