结论：医疗事故中因肠胃炎误将阑尾割除的赔偿金额无法直接给出具体数值，需根据实际损失、医疗过错程度及法律规定综合计算。以下从赔偿项目、计算方式、影响因素及法律程序四个角度详细分析。

1. 赔偿项目及法律依据

根据《民法典》第1218条及《医疗事故处理条例》第50条，患者可主张以下赔偿：

• 医疗费：包括因误诊误治产生的额外治疗费用（如阑尾切除手术费、术后护理费等）。
• 误工费：患者因手术及恢复期间无法工作的收入损失，需提供收入证明及误工时间证明。
• 护理费：若术后需要专人护理，可主张护理费用，需提供护理证明及费用凭证。
• 交通费：因就医产生的合理交通费用，需保留票据。
• 住院伙食补助费：按当地标准计算住院期间的伙食补助。
• 残疾赔偿金：若阑尾切除导致残疾（如肠粘连等并发症），需根据伤残等级计算赔偿金。公式为：残疾赔偿金=受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入×伤残系数×赔偿年限（伤残系数根据鉴定结果确定，如十级伤残为10%）。
• 精神损害抚慰金：根据过错程度、损害后果及当地经济水平综合判定，通常需通过诉讼主张。

2. 赔偿金额的计算方式

赔偿金额需结合具体损失和过错比例计算。例如：

• 若患者因误诊误治产生额外医疗费2万元、误工费1万元、护理费5000元，且医院过错参与度为70%，则医院需赔偿：（2万+1万+5000）×70%=2.45万元。
• 若构成十级伤残，且当地城镇居民人均可支配收入为5万元/年，赔偿年限为20年，则残疾赔偿金为：5万×10%×20=10万元，再按过错比例计算实际赔偿额。

3. 影响赔偿金额的关键因素

• 医疗过错程度：需通过医疗事故技术鉴定或司法鉴定确定医院过错参与度（如主要责任、次要责任等），直接影响赔偿比例。
• 损害后果：是否构成伤残、并发症严重程度等决定赔偿项目及金额。
• 证据充分性：医疗费票据、收入证明、护理证明等是计算赔偿的基础，证据缺失可能导致部分赔偿无法主张。
• 地区差异：残疾赔偿金、精神损害抚慰金等标准因地区经济水平不同而有所差异。

4. 法律程序建议

1. 封存病历：立即要求医院封存全部病历（包括主观病历和客观病历），以固定证据。
2. 申请鉴定：向当地医学会或司法鉴定机构申请医疗事故技术鉴定或医疗损害鉴定，明确医院过错及因果关系。
3. 协商或诉讼：根据鉴定结果与医院协商赔偿；若协商不成，可向法院起诉，主张医疗损害责任纠纷。
4. 注意时效：医疗纠纷诉讼时效为3年，自知道或应当知道权益受损之日起计算。

提示：赔偿金额需结合具体案情计算，建议携带病历、费用票据等材料向我咨询，以便进一步分析。