根据流水定薪资是否合理，需分情况讨论：

1. 劳动合同或规章制度有明确约定：

   • 合理情况：如果劳动合同中明确约定了薪资计算方式与流水（如销售额、业务量等）挂钩，或者公司的规章制度中对此有明确规定，并且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么根据流水定薪资是合理的。这种情况下，员工的薪资会随着其工作业绩的变化而变化，体现了多劳多得的原则。
   • 注意事项：公司应确保这些规定在制定时经过了民主程序（如职工代表大会讨论、与工会或职工代表协商等），并且已经向员工进行了公示或告知，以确保规定的合法性和有效性。

2. 劳动合同或规章制度无明确约定，但双方有口头约定或行业惯例：

   • 可能合理：如果双方虽然没有书面约定，但有口头约定或者该行业普遍存在根据流水定薪资的惯例，且这种约定或惯例不违反法律法规的强制性规定，那么在一定程度上也可以认为是合理的。然而，口头约定存在举证难的问题，一旦发生纠纷，员工可能难以证明双方之间的约定。
   • 建议：为了避免纠纷，建议双方尽量将薪资计算方式等关键条款写入劳动合同或规章制度中，并确保这些规定符合法律法规的要求。

3. 劳动合同或规章制度无约定，且无法证明存在口头约定或行业惯例：

   • 不合理：在这种情况下，如果公司单方面根据流水来定薪资，而没有与员工进行协商或达成一致意见，那么这种做法可能是不合理的。因为薪资是员工劳动报酬的重要组成部分，公司应确保薪资的确定方式公平、合理，并且符合法律法规的规定。
   • 法律后果：如果公司因此克扣或拖欠员工工资，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资及相应的经济补偿。

法律背景与建议：

• 法律背景：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。劳动报酬应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。
• 建议：对于员工而言，如果发现公司根据流水定薪资的做法不合理或存在违法行为，应及时与公司进行沟通协商，要求公司改正。如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。对于公司而言，应确保薪资计算方式的合法性和合理性，避免因此引发劳动纠纷。

总结：根据流水定薪资是否合理，取决于劳动合同或规章制度中是否有明确约定、双方是否有口头约定或行业惯例以及这些约定或惯例是否违反法律法规的强制性规定。在缺乏明确约定的情况下，公司应谨慎行事，避免单方面根据流水来定薪资而引发纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。