关于仲裁的中止和中断，以下是详细的解释：

仲裁时效的中断

仲裁时效中断的情形包括：

1. 一方当事人通过协商、申请调解等方式向对方当事人主张权利的。例如，劳动者向用人单位提出支付拖欠工资的要求。
2. 一方当事人通过向有关部门投诉，向仲裁委员会申请仲裁，向人民法院起诉或者申请支付令等方式请求权利救济的。例如，劳动者向劳动监察部门举报单位违法行为。
3. 对方当事人同意履行义务的。例如，用人单位承诺支付劳动者工伤赔偿款。

法律后果： 仲裁时效中断后，从中断时起，仲裁时效期间重新计算。这意味着权利人有了新的完整仲裁时效期间去主张权利。

仲裁时效的中止

仲裁时效中止的情形包括：

1. 因不可抗力，如自然灾害、突发公共卫生事件等，导致当事人不能在规定的仲裁时效期间申请仲裁的。
2. 无民事行为能力人或者限制民事行为能力人没有法定代理人，或者法定代理人死亡、丧失民事行为能力、丧失代理权的。
3. 继承开始后未确定继承人或者遗产管理人的。
4. 权利人被义务人或者其他人控制的。
5. 其他导致权利人不能行使请求权的障碍。

法律后果： 仲裁时效中止后，自中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。中止只是暂停，并非重新计算，而是将中止的时间扣除后，继续计算剩余的时效期间。若自中止时效的原因消除之日起满六个月，仲裁时效期间届满。

综上所述，仲裁的中止和中断是仲裁时效制度中的重要内容，它们分别适用于不同的情形，并产生不同的法律后果。在实际应用中，当事人应准确理解并把握这些规定，以有效维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。