核心结论：每月固定补贴的油费是否计作为离职补偿金的计算依据，需根据具体情况判断，一般情况下，若该补贴属于员工固定收入的一部分，且与员工的工作岗位、工作性质等密切相关，则可能会计入离职补偿金的计算基数；若该补贴属于福利性质或临时性补贴，则可能不计入。
法律分析：
离职补偿金的计算依据：
- 根据《劳动合同法》及相关规定，离职补偿金（即经济补偿金）的计算基数通常是员工离职前十二个月的平均工资。这里的“平均工资”指的是员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的应得工资，包括计时工资或者计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入。
油费补贴的性质：
- 固定收入部分：如果油费补贴是员工固定收入的一部分，比如公司规定每月给予员工一定金额的油费补贴，且该补贴与员工的工作岗位、工作性质等密切相关（如销售岗位需要频繁外出拜访客户），则该补贴可能被视为员工工资的一部分，从而计入离职补偿金的计算基数。
- 福利性质或临时性补贴：如果油费补贴是公司提供的福利性质补贴，或者属于临时性补贴（如因特定项目需要而给予的补贴），且该补贴并非员工固定收入的一部分，则可能不计入离职补偿金的计算基数。
实际操作中的判断：
- 在实际操作中，判断油费补贴是否计入离职补偿金的计算基数，需要综合考虑补贴的性质、发放方式、与员工工作的关联性等因素。如果补贴是定期、固定发放的，且与员工的工作紧密相关，则更有可能被视为工资的一部分。
律师观点：
- 从保护员工权益的角度出发，如果油费补贴确实属于员工固定收入的一部分，且与员工的工作岗位、工作性质等密切相关，那么该补贴应当计入离职补偿金的计算基数。这样有助于确保员工在离职时能够获得合理的经济补偿。
- 同时，公司也应当在制定相关补贴政策时明确补贴的性质和发放方式，以避免在离职补偿金计算时产生争议。
律师建议：
- 对于员工：在离职时，如果公司未将油费补贴计入离职补偿金的计算基数，且员工认为该补贴应属于工资的一部分，可以与公司进行协商或向劳动争议调解仲裁机构申请调解、仲裁。
- 对于公司：在制定补贴政策时，应明确补贴的性质和发放方式，并在劳动合同或相关规章制度中予以明确。同时，在计算离职补偿金时，应按照法律规定和公司政策合理确定计算基数，以避免产生不必要的法律纠纷。
示例说明：
假设某员工每月固定工资为5000元，同时公司每月给予其500元的油费补贴。该员工因公司原因离职，离职前十二个月的平均工资（包括油费补贴）为5500元。在计算离职补偿金时，如果油费补贴被视为工资的一部分，则离职补偿金的计算基数应为5500元；如果油费补贴不被视为工资的一部分，则离职补偿金的计算基数应为5000元。
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