企业职工请短期病假是否扣工资，需结合劳动法规定、劳动合同约定以及用人单位的规章制度来综合判断，一般情况下，用人单位会支付职工一定比例的病假工资或疾病救济费，而非直接扣工资。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定
根据《劳动部关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第五十九条，职工患病或非因工负伤治疗期间，在规定的医疗期间内，企业应按有关规定支付其病假工资或疾病救济费。病假工资或疾病救济费可以低于当地最低工资标准支付，但不能低于最低工资标准的80%。这是保障员工基本生活权益的最低要求。
二、劳动合同与规章制度
劳动合同约定：劳动合同是用人单位与员工之间的重要法律文件，其中可能包含关于病假工资支付的条款。如果劳动合同中有明确约定，那么双方应按照合同约定执行。例如，合同可能规定短期病假期间支付全额工资或一定比例的工资。
用人单位规章制度：用人单位在不违反法律法规强制性规定的前提下，可制定并公示本单位的病假工资支付办法。这些规定可能包括病假期间的工资比例（如按正常工资的60%、70%或80%支付）、最长病假期限等。如果用人单位有此类规定，且该规定不违法，那么员工在请病假时，应按照此规定执行。
三、实际操作中的考虑因素
短期病假：对于短期病假（如几天或一周内），用人单位通常会根据规章制度或劳动合同约定，按一定比例支付病假工资。这个比例通常高于当地最低工资标准的80%，但具体数额需根据用人单位的规定确定。例如，有些单位可能规定短期病假期间支付全额工资，以体现对员工的关怀。
长期病假：虽然用户询问的是短期病假，但了解长期病假的情况也有助于全面理解病假工资支付问题。对于长期病假（如超过一个月或更长时间），情况可能更为复杂。一些用人单位可能会根据员工的工龄、病情严重程度等因素，制定不同的病假工资支付政策。同时，长期病假还可能涉及医疗保险、社保缴纳等问题，需要员工与用人单位协商解决。
四、职工权益保障
如果职工对病假工资的支付有异议，可通过以下途径维护自身权益：
与用人单位协商解决：首先尝试与用人单位沟通，了解病假工资支付的具体规定和原因，寻求双方都能接受的解决方案。
申请劳动仲裁：如果协商无果，职工可以向当地劳动仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位按照法律规定支付病假工资。
提起诉讼：在仲裁结果不满意的情况下，职工还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
五、建议
为确保自身权益得到妥善保护，职工在病假前应详细了解用人单位的规章制度、劳动合同以及当地的劳动法律法规。如有疑问或不明确的地方，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。