合同价格明显偏低时，其调整的法律依据主要来源于《中华人民共和国民法典》中关于合同效力及公平原则的相关规定。以下从不同角度为您详细分析：

1. 民法典中的公平原则：

   • 根据《民法典》第六条：“民事主体从事民事活动，应当遵循公平原则，合理确定各方的权利和义务。”在货物买卖合同中，如果合同价格明显偏低，可能违反了公平原则，导致合同双方的权利义务失衡。此时，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构对合同价格进行调整，以恢复公平。

2. 显失公平制度的适用：

   • 《民法典》第一百五十一条规定：“一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。”在货物买卖合同中，如果一方利用对方的不利地位或缺乏经验，故意将价格压得过低，构成显失公平的，受损害方可以请求撤销合同或调整价格。

3. 合同撤销后的法律后果：

   • 如果合同因价格明显偏低而被撤销，根据《民法典》第一百五十七条：“民事法律行为无效、被撤销或者确定不发生效力后，行为人因该行为取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失；各方都有过错的，应当各自承担相应的责任。法律另有规定的，依照其规定。”这意味着，合同撤销后，双方应恢复原状，如果无法恢复原状，则应进行折价补偿，并可能涉及赔偿损失的问题。

4. 实际操作中的考量因素：

   • 在实际操作中，法院或仲裁机构在判断合同价格是否明显偏低时，会综合考虑多种因素，如市场价格、合同履行情况、双方交易习惯等。因此，如果您认为合同价格明显偏低，需要收集充分的证据来支持您的主张，如市场价格调查报告、类似交易合同等。

建议：

• 如果您在货物买卖合同中遇到价格明显偏低的情况，首先应与对方进行协商，尝试通过友好方式解决争议。
• 如果协商无果，您可以考虑向人民法院或仲裁机构提起诉讼或仲裁申请，请求对合同价格进行调整或撤销合同。
• 在整个过程中，建议您咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保护。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。