公寓能否经营旅馆业务需分情况讨论，核心取决于公寓的产权性质、规划用途及是否满足相关法律法规要求。具体分析如下：

1. 产权性质与规划用途限制
   若公寓产权性质为商业用途（如商住两用公寓），且规划用途明确包含“旅馆”或“商业服务”功能，则理论上可申请经营旅馆业务。但需注意：

   • 需核实《不动产权证书》或《建设工程规划许可证》中记载的用途，若仅标注“住宅”，则直接用于经营旅馆可能违反《民法典》第279条（业主不得违反法律、法规以及管理规约，将住宅改变为经营性用房），需经全体利害关系业主同意并办理相关手续。
     
   • 即使产权为商业用途，若当地规划部门对旅馆业态有特殊限制（如禁止在特定区域设置），仍需以行政审批结果为准。

2. 行政许可与合规要求
   经营旅馆需满足以下条件：

   • 工商登记：需办理个体工商户或公司营业执照，经营范围包含“住宿服务”。
     
   • 特种行业许可：根据《旅馆业治安管理办法》，需向公安机关申请《特种行业许可证》，要求安装治安信息采集系统、配备消防设施等。
     
   • 消防验收：需通过住房和城乡建设部门的消防验收，符合《建筑设计防火规范》中旅馆建筑的消防标准。
     
   • 卫生许可：需取得卫生健康部门颁发的《公共场所卫生许可证》，确保客房卫生、饮用水安全等达标。
     
   • 环保要求：若涉及餐饮或产生噪音、废水，需通过环保部门审批。

3. 物业与业主协议限制

   • 若公寓为共有产权（如整栋楼业主共有），需经业主大会或业主委员会同意，并可能需修改《管理规约》或签订补充协议。
     
   • 若公寓为租赁性质，需取得产权人书面同意，否则可能构成违约，需承担赔偿责任。

4. 实际经营风险

   • 即使合法经营，仍需注意：
     
     • 旅客身份登记与信息报送义务（违反可能面临行政处罚）；
       
     • 噪音、安全等问题可能引发邻里纠纷，需通过物业协议或补充条款明确责任；
       
     • 短期租赁可能涉及税务申报（如增值税、个人所得税）。

建议行动步骤：

1. 核实公寓产权性质与规划用途；
   
2. 向当地市场监管、公安、消防、卫生等部门咨询具体要求；
   
3. 与物业、业主或产权人协商并签订书面协议；
   
4. 依法办理全部行政许可手续后再开业。
   

如有进一步疑问（如具体地区政策、协议起草等），可直接向我咨询。