开发商一房两卖不一定构成诈骗，是否构成诈骗需结合主观意图、行为手段及后果综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、不构成诈骗的情形
已办理过户手续：
- 如果开发商在与第一个买家签订购房合同后，已经为其办理了房产过户手续，那么该房屋在法律上就已经属于第一个买家。此时，若开发商再与第二个买家签订购房合同，由于房屋所有权已经转移，这更多涉及到违约问题，而非诈骗。第二个买家可以通过民事诉讼途径要求开发商承担违约责任，如返还购房款、赔偿损失等。
未办理过户但无非法占有目的：
- 如果开发商虽然尚未为第一个买家办理过户手续，但其主观上并无非法占有的目的，例如因资金周转困难而暂时无法履行合同，或者存在其他合理的商业理由，那么这种行为也不构成诈骗。在此情况下，开发商可能面临违约责任，但不涉及刑事犯罪。购房者同样可以通过民事诉讼途径维护自己的权益。
二、构成诈骗的情形
主观上具有非法占有目的：
- 开发商明知自己无权处分该房屋，仍然故意与多个买家签订合同，以骗取购房款或定金。这种行为表明开发商具有非法占有的目的。例如，开发商可能已经将房屋抵押给银行或其他债权人，或者房屋存在其他权属纠纷，但仍然隐瞒这些事实与购房者签订合同。
客观上实施了欺诈行为：
- 开发商通过虚构事实、隐瞒真相等手段，使买家产生错误认识，并基于这种错误认识与其签订合同。例如，开发商可能谎称房屋产权清晰、无抵押等，诱使买家签订合同并支付购房款。或者，开发商可能伪造房产证、身份证等文件，以骗取购房者的信任。
买家遭受了财产损失：
- 由于开发商的欺诈行为，买家支付了购房款或定金，但最终未能获得房屋的所有权或使用权，从而遭受了财产损失。这种损失可能是直接的购房款损失，也可能是因购房而产生的其他相关费用损失，如税费、中介费等。
三、诈骗犯罪的法律后果
如果开发商的一房两卖行为构成诈骗犯罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能会被以合同诈骗罪追究刑事责任。具体法律后果如下：
- 数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；
- 数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
- 数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
四、建议与总结
对于购房者而言，在购房前应充分了解开发商的资信状况、项目进展情况及房屋权属状态，以降低潜在风险。如遇一房两卖情况，应及时收集证据并向我咨询，通过法律途径维护自身合法权益。同时，我也建议相关部门加强对房地产市场的监管力度，规范开发商行为，保护购房者合法权益。
在处理此类纠纷时，我会根据具体情况综合判断开发商的行为是否构成诈骗犯罪，并为您提供专业的法律意见和帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。