您好，关于您提出的“工伤认定书下来是不是就可以做伤残鉴定了”这个问题，我需要为您详细解答一下。

首先，工伤认定书下来后，并不意味着您可以立即进行伤残鉴定。伤残鉴定，也称为劳动能力鉴定，它需要在职工的伤情达到相对稳定的状态后才能进行。这是因为伤残鉴定的目的是评估工伤职工因工作遭受事故伤害或患职业病后的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度。如果伤情仍在发展变化中，那么鉴定结果可能无法准确反映您最终的身体状况和劳动能力受损程度。

那么，何时可以认为伤情达到了相对稳定的状态呢？这通常需要根据医疗建议和您的实际情况来判断。一般来说，医疗期终结满3个月后，或者对于需要拆除内固定的工伤职工，在内固定拆除后，如果伤情稳定且存在残疾、影响劳动能力，那么您就可以考虑向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请了。当然，不同工伤部位和损伤程度所需的稳定时间差异较大，比如轻微骨折可能在受伤后3-6个月就达到稳定状态，而严重的颅脑损伤、脊髓损伤等，则可能需要1年甚至更长时间才能达到稳定。

在申请伤残鉴定时，您需要准备一些必要的材料，包括工伤认定决定书原件及复印件、有效的诊断证明、按照医疗机构病历管理有关规定复印或复制的检查、检验报告等完整病历材料，以及您的居民身份证或社会保障卡等其他有效身份证明原件。

劳动能力鉴定委员会在收到您的申请后，会对提交的材料进行严格审核。如果材料完整，委员会将予以受理，并从医疗卫生专家库中随机抽取专家组成专家组，对您的伤残程度进行专业评估并提出鉴定意见。最终，委员会会根据专家组的鉴定意见作出劳动能力鉴定结论，并在规定的时间内将结论送达给您和您的单位。

此外，我还想提醒您几点注意事项：一是不同地区对于工伤认定与伤残鉴定之间的时间间隔可能有不同的规定和要求，您可以咨询当地的劳动保障行政部门或劳动能力鉴定委员会以了解具体的申请时间和流程要求；二是如果您对伤残鉴定结果有异议，可以在规定的时间内申请再次鉴定；三是未经工伤认定直接进行的伤残鉴定，其结果可能无法作为获得工伤保险待遇的有效依据。

综上所述，工伤认定书下来后并不能立即进行伤残鉴定，而是需要根据伤情的稳定情况和当地的具体规定来决定何时申请。希望我的解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。