员额辞职后是可以当律师的，但需要满足一定的条件并履行相应的程序。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律层面的规定
公务员辞职与律师执业的关系：
- 根据《中华人民共和国公务员法》的相关规定，公务员辞职后，并不直接禁止其从事律师职业。但需要注意的是，如果公务员在辞职前担任过法官、检察官等职务，或者从其他特定岗位辞职，可能会受到一定的限制，如离职后一定期限内不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动，这包括律师执业。不过，这一限制通常针对的是特定岗位和特定情况，并非普遍适用于所有公务员。
- 对于员额制法官或检察官等辞职后想成为律师的情况，关键在于是否违反了《法官法》或《检察官法》中关于离职后从业限制的规定。一般来说，如果辞职后未违反相关从业限制，且满足律师执业的其他条件，是可以申请律师执业的。
律师执业的资格条件：
- 根据《中华人民共和国律师法》的规定，申请律师执业，应当具备以下条件：拥护中华人民共和国宪法；通过国家统一法律职业资格考试取得法律职业资格；在律师事务所实习满一年；品行良好。
- 员额辞职后，如果满足上述条件，特别是已经通过了国家统一法律职业资格考试，并在律师事务所实习满一年，就可以申请律师执业。
二、实践层面的考虑
原工作经历的影响：
- 员额辞职后从事律师职业，其原工作经历可能会成为其职业发展的优势。例如，员额制法官或检察官在辞职后从事律师职业，可能会更熟悉司法程序和法律条文，更擅长处理复杂的法律案件。
- 然而，也需要注意避免利益冲突和不当竞争。例如，员额辞职后不得利用原工作关系谋取不正当利益，不得泄露国家秘密或工作秘密等。
律师执业的伦理规范：
- 律师在执业过程中需要遵守严格的伦理规范，包括忠诚于客户、保守客户秘密、避免利益冲突等。员额辞职后从事律师职业，也需要严格遵守这些伦理规范，确保自己的执业行为合法合规。
三、具体操作步骤
了解并遵守相关法律法规：
- 在辞职前，应详细了解《公务员法》、《法官法》、《检察官法》以及《律师法》等相关法律法规中关于辞职后从业限制的规定，确保自己的辞职和后续执业行为不违反法律规定。
准备律师执业申请材料：
- 在满足律师执业资格条件后，应准备相应的申请材料，包括个人身份证明、法律职业资格证书、实习证明、品行良好证明等。
提交申请并等待审核：
- 将准备好的申请材料提交给当地司法行政机关或律师协会进行审核。审核过程中，可能会要求补充材料或进行面试等环节。
获得律师执业证书并开始执业：
- 经过审核通过后，将获得律师执业证书，可以正式开始律师执业生涯。
总结与建议：员额辞职后是可以当律师的，但需要满足一定的条件并履行相应的程序。在辞职前，应详细了解相关法律法规中关于辞职后从业限制的规定；在准备律师执业申请材料时，应确保材料的真实性和完整性；在执业过程中，应严格遵守律师执业的伦理规范，确保自己的执业行为合法合规。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。