员额检察官退休后可以做律师，但需要满足一定的条件并履行相应的程序。具体分析如下：

1. 离职从业限制期
   根据《中华人民共和国检察官法》第三十七条，检察官离职后两年内不得以律师身份担任诉讼代理人或辩护人，也不得从事其他与原工作业务直接相关的营利性活动。这一规定旨在防止利益冲突和权力寻租，确保司法公正。因此，退休后需等待两年过渡期满，方可正式执业。

2. 执业资格要求
   若退休前已取得律师资格或法律职业资格，可直接申请律师执业；若未取得，需通过国家统一法律职业资格考试，并完成实习律师培训及考核，方可申请执业。

3. 原单位报备与审批
   部分地区可能要求退休检察官向原单位报备从业意向，或需通过司法行政机关的专项审查（如是否存在未结案件、纪律处分等）。建议提前咨询当地司法局或律师协会，确认具体流程。

4. 执业领域限制
   过渡期内虽不能以律师身份代理案件，但可从事非诉讼法律事务（如法律咨询、文书撰写等），但需避免涉及原任职检察院管辖的案件类型，以规避利益冲突。

行动建议：

• 退休前可提前准备法律职业资格考试（如未取得资格）；
  
• 过渡期内可参与法律研究、培训等活动，为执业积累经验；
  
• 正式执业前，向当地律师协会提交从业申请，并主动申报原检察官身份，确保程序合规。
  

如有进一步疑问（如具体地区政策差异、执业范围细节等），可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供更精准的建议。