违规堆粪的问题，通常由环保部门（生态环境局）负责处理。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 环保部门的职责：

   • 环保部门，即生态环境局，是负责环境保护和污染防治的主要政府部门。它们负责监督和管理各类污染源，包括固体废物的排放和处理。违规堆粪属于固体废物的不当处理，因此环保部门有权对此进行调查和处理。

2. 违规堆粪的法律后果：

   • 违规堆粪可能违反《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等相关法律法规。这些法律对固体废物的排放、贮存、处置等都有明确规定，并设定了相应的法律责任。如果违规堆粪行为被查实，相关责任人可能面临罚款、责令改正、甚至刑事责任等法律后果。

3. 处理流程：

   • 当环保部门接到关于违规堆粪的举报或投诉时，它们会进行调查核实。如果确认存在违规行为，环保部门会依法对责任人进行处罚，并要求其立即改正。同时，环保部门还会监督整改过程，确保问题得到彻底解决。

4. 其他相关部门的协作：

   • 在某些情况下，违规堆粪问题可能还涉及其他部门，如城市管理部门或农业部门等。例如，如果堆粪地点位于城市规划区内，城市管理部门可能也会参与处理；如果堆粪与农业生产相关，农业部门可能也会提供技术指导或协助处理。但无论如何，环保部门都是处理此类问题的主要责任部门。

5. 公众参与和举报：

   • 公众在发现违规堆粪行为时，可以向当地环保部门进行举报。环保部门会依法对举报进行调查处理，并保护举报人的合法权益。公众的参与和举报是维护环境安全的重要力量。

建议：

• 如果您发现身边存在违规堆粪的行为，建议及时向当地环保部门进行举报，以便他们及时介入处理。
• 同时，您也可以了解相关的法律法规，增强自己的环保意识和法律意识，共同维护我们的环境安全。

如果您在处理此类问题时遇到任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。