离职并非必须立刻结清工资，而是需根据具体法律法规、地区要求及双方约定来判断。以下是详细分析：

法律规定

1. 全国性法律：根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这一规定强调了及时性原则，但并未严格限定为离职当天。

2. 地区性规定：部分地区如深圳市，通过地方性法规明确要求用人单位在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资，体现了更为严格的支付要求。因此，具体还需参考所在地区的法律法规。

实践操作

1. 协商一致：若劳动者与用人单位在离职前达成一致，并明确约定在离职当天结清工资，则用人单位应遵守此约定。

2. 按照公司常规发薪日支付：部分用人单位会遵循既定的工资发放周期来支付离职员工的工资。例如，如果公司规定每月15日发放上月工资，而员工在本月10日辞职，公司可能会等到下月15日再发放该员工的工资。这种做法在用人单位明确告知劳动者且不违反当地相关规定的前提下，通常也是被允许的。

3. 特殊情况：对于用人单位存在违法行为（如未及时足额支付劳动报酬）的情况，劳动者有权依法解除劳动合同，此时用人单位也应在离职当天结清工资。

劳动者权益保护

若用人单位未按规定或约定支付工资，劳动者可以采取以下措施维护自身权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行沟通，要求其按照法律规定及时支付工资。
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，员工可向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处理。
3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：劳动者还可以选择申请劳动仲裁或提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及可能产生的经济补偿等。

总结与建议

综上所述，离职当天是否必须结清工资需根据具体法律法规、地区要求及双方约定来判断。劳动者在离职前应详细了解用人单位的工资发放制度及相关规定，以便在离职时能够做出合理的预期和安排。若遇到工资被拖欠或克扣的情况，劳动者应勇敢拿起法律武器，通过合法途径来维护自己的权益。同时，用人单位也应依法依规结算离职工资，以维护劳动者的合法权益和企业的良好形象。