结论：是否可以对政府制订的安置房分房选房方案提起行政诉讼，需根据该方案的具体性质和内容来判断。若该方案属于具体行政行为且侵犯了公民、法人或其他组织的合法权益，则一般可以提起行政诉讼；若该方案属于抽象行政行为或未对特定公民、法人或其他组织的权利义务产生实际影响，则可能无法提起行政诉讼。

分析：

1. 具体行政行为与抽象行政行为的区分：

   • 具体行政行为：是指行政机关在行政管理活动中，针对特定的公民、法人或其他组织，就特定的具体事项，作出的有关该公民、法人或其他组织权利义务的单方行为。例如，行政机关对某个具体项目的审批、对某个具体个人的处罚等。若政府制订的安置房分房选房方案是针对特定群体（如拆迁户）的具体分配方案，且直接涉及他们的财产权益，那么该方案可能构成具体行政行为。
   • 抽象行政行为：是指行政机关在进行行政管理时，制定的具有普遍约束力的规范性文件。例如，行政法规、规章等。若政府制订的安置房分房选房方案是一个普遍适用的规则或政策，并未直接针对特定公民、法人或其他组织的权利义务进行具体分配，那么该方案可能构成抽象行政行为。

2. 行政诉讼的受案范围：

   • 根据《中华人民共和国行政诉讼法》第二条，公民、法人或其他组织认为行政机关和行政机关工作人员的行政行为侵犯其合法权益，有权提起行政诉讼。但第十二条也列举了人民法院受理的行政诉讼范围，同时第十三条明确排除了某些事项的诉讼，如行政法规、规章或行政机关制定、发布的具有普遍约束力的决定、命令等抽象行政行为。
   • 若安置房分房选房方案属于具体行政行为，且公民、法人或其他组织认为该行为侵犯了其合法权益，那么他们有权提起行政诉讼。
   • 若安置房分房选房方案属于抽象行政行为，或者虽然属于具体行政行为但并未对特定公民、法人或其他组织的权利义务产生实际影响（如尚未实施、仅作为规划或预案等），则可能无法提起行政诉讼。

3. 实际案例与司法实践：

   • 在司法实践中，对于政府制订的安置房分房选房方案是否可诉，往往取决于该方案的具体内容和实施情况。如果方案已经明确具体分配对象、分配方式和分配时间等，且已经对特定群体的权利义务产生了实际影响，那么该方案很可能被认定为具体行政行为，从而可诉。
   • 如果方案仅是一个宏观的规划或政策，尚未具体实施或未对特定群体的权利义务产生实际影响，那么该方案可能被认定为抽象行政行为或过程性行为，从而不可诉。

建议：

• 如果您认为政府制订的安置房分房选房方案侵犯了您的合法权益，且该方案属于具体行政行为并已经对您产生了实际影响，那么您可以考虑提起行政诉讼。
• 在提起行政诉讼前，建议您先咨询专业律师（即向我咨询），对方案的具体性质和内容进行评估，以确定是否具备可诉性。
• 同时，您也可以关注相关司法实践和案例，了解类似情况下法院的判决结果和理由，以便更好地维护自己的合法权益。