若您在帮忙叫救护车后被讹人，首先不要慌张，这种情况您可以通过法律途径维护自身权益，具体处理方式如下：

1. 固定证据：

   • 现场情况：尽可能保留现场的照片、视频，比如伤者的状态、周围环境等，这些能直观反映当时的情况，有助于还原事实真相。
   • 证人信息：寻找现场的目击证人，记录下他们的姓名、联系方式。证人的证言在后续处理中可能起到关键作用，能证明您的行为是出于善意帮助。
   • 沟通记录：保存与伤者及其家属的所有沟通记录，包括短信、微信聊天记录、通话录音等。如果对方在沟通中有承认讹诈或者不合理要求的表述，这些记录就是有力的证据。

2. 及时报警：

   • 向警方详细陈述事情的经过，包括您是如何发现伤者、如何帮忙叫救护车，以及对方讹诈的具体行为和言语。警方会进行调查取证，根据调查结果依法处理。如果对方的讹诈行为构成敲诈勒索，警方会追究其刑事责任；若情节较轻，也会对其进行批评教育或者给予相应的行政处罚。

3. 配合调查：

   • 在警方调查过程中，要积极配合，如实提供所掌握的证据和信息。不要因为害怕麻烦或者担心被报复而隐瞒事实，只有如实陈述才能让警方准确了解情况，维护您的合法权益。

4. 寻求法律帮助（如有需要）：

   • 如果事情比较复杂，或者对方的行为给您造成了较大的困扰和损失，您可以考虑寻求法律帮助。我可以根据具体情况，为您分析案件的走向，制定合适的应对策略，比如代理您与对方进行协商、参与诉讼等，确保您的权益得到充分保障。

另外，从法律角度来说，您的善意帮助行为是受到法律保护的。《中华人民共和国民法典》第一百八十四条规定：“因自愿实施紧急救助行为造成受助人损害的，救助人不承担民事责任。”您帮忙叫救护车属于紧急救助行为，只要您在救助过程中没有故意或者重大过失，就不需要承担法律责任。所以，不要因为被讹而害怕再次伸出援手，法律会为您的善举撑腰。