您好，非常理解您在车祸后对于后续处理流程的疑问。针对您的问题，车祸后应该进行的是伤残评定，而非劳动能力鉴定。下面我将为您详细解释这两者的区别以及伤残评定的相关流程。

伤残评定是交通事故受伤人员治疗终结后，如果当事人认为因交通事故致残需要按残疾索赔，作为举证需要可委托法医进行残疾等级评定。这一评定主要是为了确定交通事故对受害人身体造成的残疾程度，从而为其索赔提供依据。伤残评定通常由专业的法医鉴定机构进行，他们会根据受害人的伤情、治疗情况以及恢复状况等因素，综合评定出残疾等级。

而劳动能力鉴定则主要是针对职工因工致残或因病丧失劳动能力的情况进行的评定。它主要是为了确定职工的劳动能力丧失程度，从而为其享受工伤保险待遇或进行职业康复等提供依据。劳动能力鉴定与伤残评定在目的、对象、评定标准等方面都存在明显的差异。

在交通事故中，如果您或您的家人因事故受伤并认为可能构成残疾，那么您应该在治疗终结后，及时委托专业的法医鉴定机构进行伤残评定。评定过程中，您需要提供相关的医疗证明、病历资料等，以便鉴定机构能够准确评定出残疾等级。

此外，我还想提醒您，交通事故的处理流程可能因地区而异，但通常都包括报警、现场勘查、责任认定、赔偿调解等环节。在处理过程中，您应该积极配合交警部门的工作，提供必要的证据和资料，以便能够顺利获得赔偿。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。