关于乡镇副职是否有试用期的问题，这主要取决于具体的选拔任用情境和规定。一般来说，对于通过公开遴选等方式提拔担任的乡镇副职领导干部，通常会设置试用期。
以四川省省直机关面向优秀乡镇（街道）党政正职公开遴选县处级副职领导干部为例，根据相关公告，对任职人选会实行一年的试用期。试用期满后，会经过考核来决定是否胜任现职。如果胜任，则正式任用；如果不胜任，则免去试任职务，并原则上按照试任前职级或者职务层次回原县（市、区）安排工作。
此外，根据《党政领导干部任职试用期暂行规定》，提拔担任非选举产生的司厅局级以下（含司厅局级）领导职务的干部，包括党委、政府工作部门的副职等，都适用该规定，即设置一年的试用期。这一规定同样适用于由非领导职务转任上述同级领导职务的情况。
综合来看：
如果乡镇副职是通过公开遴选等方式提拔担任的，那么根据相关规定，通常会设置一年的试用期。
试用期的设置和考核：试用期满后，会组织考核，重点考核对所任职务的适应能力和履行职责的情况。考核合格的，正式任职；考核不合格的，免去试任职务。
特殊情况：如果领导干部在试用期间工作出现重大失误或犯有严重错误，不宜继续试用的，可以提前结束试用期，并按有关规定予以处理。
因此，乡镇副职是否有试用期，主要取决于其选拔任用的方式和相关规定。在大多数情况下，特别是通过公开遴选等方式提拔担任的乡镇副职，是会设置试用期的。