针对您提出的问题“企业给员工交社保没申报个税合法吗”，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

一、法律框架与基本义务

首先，我们需要明确的是，企业为员工缴纳社保和申报个税是两项独立的法律义务。根据《中华人民共和国社会保险法》，企业有义务为员工缴纳社会保险，这是保障员工基本生活需求和社会稳定的重要措施。同时，根据《中华人民共和国个人所得税法》和《中华人民共和国税收征收管理法》，个人取得应税所得有纳税义务，扣缴义务人（即企业）应按规定办理全员全额扣缴申报。

二、社保缴纳与个税申报的关系

1. 一般情况：在大多数情况下，员工的工资收入既需要缴纳社保，也可能需要缴纳个人所得税。如果员工的月工资超过了个税起征点（目前为每月5000元），那么企业就需要为员工进行个税申报并代扣代缴税款。

2. 特殊情况：如果员工的月工资未达到个税起征点，那么虽然不需要缴纳个人所得税，但企业仍然需要进行零申报，以履行申报义务。零申报是表明当期无应税事项的一种方式，是合规的税务处理。

三、未申报个税的法律后果

如果企业为员工缴纳了社保但未按规定进行个税申报（例如员工月工资超过起征点却未申报），这将违反税收法规。税务机关有权对此类行为进行处罚，包括但不限于罚款、滞纳金等。此外，这种行为还可能影响企业的信誉和形象，对企业的长期发展产生不利影响。

四、建议与操作指南

1. 合规操作：为避免不必要的法律风险和经济损失，企业应严格按照税法规定进行个税申报和社保缴纳。对于月工资超过起征点的员工，务必进行个税申报并代扣代缴税款；对于月工资未达到起征点的员工，也应进行零申报。

2. 内部管理：企业应建立健全的财务管理和税务申报制度，确保社保和个税的申报工作准确无误。同时，加强对财务人员的培训和管理，提高其业务水平和合规意识。

3. 咨询专业机构：如果企业在社保和个税申报方面存在疑问或需要进一步的法律帮助，建议咨询专业律师或税务机构。他们可以提供准确的法律意见和税务筹划建议，帮助企业合规经营。

综上所述，企业给员工交社保但未申报个税在大多数情况下是不合法的。除非员工收入未达到个税起征点且进行了零申报，否则企业应严格按照税法规定进行个税申报和社保缴纳。