结论概述：
- 一般情况下，若您无过错，通常无需承担责任：如果老奶奶摔倒完全是由于她自身的原因，比如自己没站稳或者推车时操作不当，而您没有做出任何可能导致她摔倒的行为，那么您通常不需要承担责任。
- 若您存在过错，可能需要承担相应责任：如果您在不让老奶奶扶车的过程中，存在故意推搡、突然移动车辆等行为，导致老奶奶摔倒受伤，那么您可能需要承担相应的侵权责任。
详细分析：
在探讨这个问题时，我们首先要明确的是，侵权责任的承担通常与过错原则紧密相关。过错原则是指，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。这里的“过错”包括故意和过失两种形态。
无过错情况：
- 如果您只是简单地不让老奶奶扶您的汽车，而没有做出任何可能导致她摔倒的行为，比如没有突然移动车辆、没有推搡老奶奶等，那么老奶奶摔倒的原因就与您无关。
- 在这种情况下，老奶奶摔倒可能是由于她自身的原因，如年龄大、身体平衡能力差、推车时操作不当等。由于您没有过错，因此通常不需要承担责任。
存在过错情况：
- 如果您在不让老奶奶扶车的过程中，存在故意或过失的行为，导致老奶奶摔倒受伤，那么情况就不同了。
- 例如，如果您故意推搡老奶奶，或者突然移动车辆导致她失去平衡而摔倒，那么您的行为就构成了侵权。
- 在这种情况下，您可能需要承担相应的侵权责任，包括赔偿老奶奶的医疗费用、护理费用、误工费用等损失。
法律建议：
- 保持冷静和理智：在面对类似情况时，首先要保持冷静和理智，不要做出过激或冲动的行为。
- 尊重他人权益：尊重他人的合法权益是每个人的基本义务。在不让老奶奶扶车时，可以礼貌地解释原因，避免引起不必要的冲突。
- 及时寻求帮助：如果老奶奶确实需要帮助，而您又无法直接提供帮助时，可以及时联系其他路人或相关部门寻求帮助。
- 了解法律责任：了解自己在类似情况下的法律责任和义务，以便在必要时能够采取正确的行动。
可能后果：
- 如果您无过错，通常不会面临法律责任。
- 如果您存在过错并导致老奶奶受伤，可能会面临民事赔偿等法律责任。在严重的情况下，如果您的行为构成了犯罪（如故意伤害罪），还可能面临刑事责任的追究。
总之，在处理类似情况时，我们要保持冷静和理智，尊重他人的权益，并了解自己的法律责任和义务。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。