结论：被打致轻伤二级但派出所称证据不足时，您仍有多种法律途径可以尝试，包括补充证据、申请复议、提起刑事自诉或民事诉讼等。

分析说明：

1. 补充证据：

   • 核心要点：证据是刑事案件定罪量刑的关键。若派出所认为证据不足，首要任务是积极补充证据。
   • 具体做法：您可以收集现场照片、视频监控、目击者证言、医疗记录等，这些都能作为证明对方殴打行为及您受伤情况的直接证据。特别是医疗记录，它能明确显示您的伤情等级，是证明对方行为构成犯罪的重要依据。

2. 申请复议：

   • 核心要点：如果您认为派出所的处理结果有误，有权向上级公安机关申请复议。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，对公安机关不立案的决定，控告人如果不服，可以申请复议。
   • 具体做法：在申请复议时，您需要提交详细的复议申请书，阐述您认为派出所处理不当的理由，并附上您收集到的所有证据。

3. 提起刑事自诉：

   • 核心要点：在证据确实充分的情况下，您可以直接向法院提起刑事自诉，要求追究对方的刑事责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百一十条的规定，自诉案件包括被害人有证据证明的轻微刑事案件。轻伤二级属于轻微刑事案件范畴，因此您有权提起自诉。
   • 具体做法：在提起自诉时，您需要准备自诉状、相关证据材料以及您的身份证明等文件，并按照法院的要求进行提交。

4. 提起民事诉讼：

   • 核心要点：除了刑事责任外，您还可以就对方的行为给您造成的经济损失提起民事诉讼，要求对方进行赔偿。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
   • 具体做法：在提起民事诉讼时，您需要准备民事起诉状、相关证据材料（包括医疗记录、费用清单等）以及您的身份证明等文件，并按照法院的要求进行提交。

行动建议：

• 及时行动：证据的收集和保存具有时效性，因此您应尽快采取行动，以免证据灭失或难以收集。
• 咨询专业律师：虽然我作为丁国文律师已经给出了全面的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在采取任何法律行动之前，我建议您直接向我咨询，以便我能根据您的具体情况提供更具体的法律指导。
• 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或发表不当言论，以免对您的案件产生不利影响。