关于“工伤认定后没取钢板是否可以做鉴定”的问题，这并非一个绝对化的决策，而是需要依据伤情的具体稳定状况、医生的专业意见以及当地的相关规定来综合考量。
首先，我们要明确一个核心原则：伤情稳定是进行工伤鉴定的前提。根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在发生工伤后，只有当伤情经过治疗达到相对稳定的状态，并且存在残疾或影响劳动能力的情况时，才应当进行劳动能力鉴定。这意味着，无论体内钢板是否取出，只要伤情稳定，理论上都有可能进行工伤鉴定。
然而，在实际操作中，我们还需要考虑以下几个关键因素：
钢板对伤残评定的影响：
- 如果钢板的存在不会对伤残等级的评定产生实质性影响，比如某些骨折愈合良好，钢板对肢体功能等方面无明显影响，那么即使钢板未取出，也可以进行工伤鉴定。
- 如果钢板导致关节活动度等关键指标无法准确测量，显著影响伤残等级的评定，那么建议在取出钢板、伤情进一步稳定后再进行鉴定，以确保鉴定结果的客观性和准确性。
医生的专业意见：
- 医疗机构出具的证明是判断是否可以进行工伤鉴定的重要依据。如果医生认为因年龄、身体状况等原因无法或无需取出钢板，那么劳动者可以在病情稳定后，凭此证明申请工伤鉴定。
地方特殊规定：
- 不同地区可能出于保护职工权益的考虑，有特别的规定。例如，某些地方可能要求钢板取出后才能进行伤残等级鉴定，以防止取钢板后残情加重或确保鉴定费用的合理性。因此，在进行工伤鉴定前，务必咨询当地的劳动能力鉴定委员会或相关法律专业人士，以了解当地的具体操作规定。
实际操作建议：
- 在发生工伤后，及时与用人单位沟通，并咨询当地的劳动能力鉴定委员会，了解其具体要求和流程。
- 在整个过程中，务必收集和保存好所有与工伤相关的材料，如医疗记录、诊断证明等，以备不时之需。
- 如果对鉴定结果有异议或需要法律帮助，可以寻求专业律师事务所的咨询和支持。
综上所述，工伤认定后没取钢板是否可以做鉴定，并没有一个固定的答案。它取决于伤情的稳定状况、钢板对伤残评定的影响、医生的专业意见以及当地的相关规定。为了确保自身权益得到妥善保障，建议工伤职工在申请鉴定前，先咨询当地的劳动能力鉴定委员会或相关法律专业人士，了解具体的鉴定要求和流程。