关于您提出的“钢板没取七年了还可以做工伤鉴定吗”的问题，我可以明确地告诉您，在一般情况下，即使钢板未取出，只要伤情相对稳定且不影响对劳动能力的判断，您仍然有权申请并进行工伤鉴定。以下是对此问题的详细分析：

1. 核心原则：

   • 伤情稳定是进行工伤鉴定的前提条件。
   • 钢板的存在并不是进行工伤鉴定的必要前提或阻碍，关键在于它是否影响伤残等级的评定。

2. 具体情形分析：

   • 不影响伤残评定：若经过医疗评估，确认钢板对伤残等级的评定无实质性影响，且您的伤情已经稳定，那么即使钢板未取出，劳动能力鉴定委员会通常也会受理并进行鉴定。
   • 影响伤残评定：若钢板的存在显著影响伤残等级的评定，如导致关键指标无法准确测量，那么建议在取出钢板、伤情进一步稳定后再进行鉴定，以确保鉴定结果的客观性和准确性。

3. 地方特殊规定：

   • 需要注意的是，某些地方可能有特别的规定，要求钢板取出后才能进行伤残等级鉴定。因此，在进行工伤鉴定前，建议您先咨询当地的劳动能力鉴定委员会或我这样的法律专业人士，以了解当地的具体操作规定。

4. 法律建议：

   • 鉴于您的情况已经持续了七年，建议您尽快咨询当地的劳动能力鉴定委员会，了解具体的鉴定要求和流程。
   • 同时，保持与医疗机构的沟通，确保伤情的稳定和治疗的顺利进行。
   • 如有需要，您可以准备相关的医疗证明、工伤认定申请材料等，以便在申请工伤鉴定时提供。

综上所述，钢板未取是否可以做工伤鉴定，需由专业的劳动能力鉴定机构结合您的具体伤情和当地规定来综合判定。为确保自身权益得到妥善保障，建议您尽快行动，咨询当地相关部门或法律专业人士。