若办案单位扣押手机后拖延处理，您可以通过以下途径解决：

1. 了解扣押程序与期限
   根据《刑事诉讼法》第145条，办案单位对扣押的财物应当妥善保管，并在案件终结后及时返还（若与案件无关）或随案移送（若作为证据）。若手机与案件无关，办案单位应在3日内解除扣押并返还；若作为证据，需在案件终结后处理。若超过法定期限未处理，可能涉嫌程序违法。

2. 与办案单位沟通
   首先，建议您主动联系办案单位（如派出所、检察院等），以书面形式（如律师函或本人申请）询问扣押原因、法律依据及处理进度。要求对方明确告知手机是否与案件相关、预计处理时间，并保留沟通记录（如回执、录音等）。

3. 申请行政复议或提起行政诉讼
   若沟通无果，您可向办案单位的上级机关申请行政复议（如向公安局申请复议），或直接向法院提起行政诉讼，要求确认扣押行为违法并返还手机。需注意：

   • 复议期限为知道扣押行为之日起60日内；
     
   • 诉讼期限为知道或应当知道扣押行为之日起6个月内。
     

4. 投诉与举报
   若办案单位存在拖延、滥用职权等违法行为，您可向当地检察院的侦查监督部门投诉，或通过12389（公安机关举报电话）反映情况。检察院有权监督侦查活动合法性，可能督促办案单位加快处理。

5. 委托律师介入
   若案件复杂或涉及刑事犯罪，建议委托律师协助处理。律师可依法调取扣押清单、与办案人员沟通，甚至申请检察院立案监督，更高效地推动问题解决。

温馨提示：处理过程中需保留好扣押凭证、沟通记录等证据，避免与办案人员发生冲突。若手机内存有重要个人数据，可提前通过合法途径备份（如云存储），但切勿擅自破解或恢复数据，以免影响案件处理。如有进一步疑问，欢迎随时向我咨询。