针对您提出的“二审更换律师开庭是否可以申请延期”的问题，以下是我的详细解答：
首先，要明确的是，在二审阶段更换律师，并不直接构成申请延期开庭的法定理由。然而，如果您或新更换的律师因为某些特殊原因（例如新律师需要更多时间来熟悉案情、准备辩护材料等）确实无法按时出庭，那么您可以向法院提出延期开庭的申请。
申请延期开庭的具体流程和注意事项如下：
提出申请：
- 您或新更换的律师应当在开庭前及时与法官或书记员联系，明确表达延期开庭的意愿，并说明具体原因。
- 申请应当以书面形式提交，详细阐述延期开庭的理由和必要性，以及预计的延期时间。
法院审查：
- 法院会对您的申请进行审查，考虑延期开庭是否会对案件的审理进度、当事人的权益等产生不利影响。
- 法院会根据案件的具体情况，以及您提出的延期理由是否充分、合理，来决定是否批准延期。
决定通知：
- 如果法院批准了您的延期申请，会出具书面决定，并通知您和对方当事人。
- 如果法院未批准延期申请，您或新更换的律师应当按时出庭，否则可能会面临法律后果，如被视为放弃辩护权利等。
可能构成延期开庭的法定情形包括：
- 必须到庭的当事人或其他诉讼参与人有正当理由无法到庭的；
- 当事人临时提出回避申请的；
- 需要通知新的证人到庭，调取新的证据，重新鉴定、勘验，或者需要补充调查的。
虽然更换律师本身不直接构成延期开庭的理由，但如果您能证明新律师需要更多时间来准备辩护，且这种准备对于案件的公正审理至关重要，那么法院可能会考虑批准您的延期申请。
建议：
- 在提出延期申请前，尽量与对方当事人协商，看是否能达成一致意见，这有助于增加法院批准延期申请的可能性。
- 提前与新律师沟通，确保其有足够的时间来熟悉案情和准备辩护材料，以减少因更换律师而可能带来的风险。
综上所述，二审更换律师开庭时，您可以根据实际情况向法院提出延期开庭的申请，但能否获得批准取决于法院对案件具体情况和延期理由的审查。