被授权人通常要以授权人的名义签合同，这是基于代理法律关系的基本原则。以下从多个角度为你详细分析：
法律背景与原则
根据《中华人民共和国民法典》第一百六十一条的规定，民事主体有权通过代理人实施民事法律行为，包括签订合同。这意味着，在授权范围内，被授权人可以代表授权人（如单位、个人等）与第三方签订合同，且合同的法律后果由授权人承担。这一规定确立了代理制度的基本框架，为被授权人以授权人名义签合同提供了法律依据。
具体操作与要求
授权委托书：
- 授权人需要出具明确的授权委托书，载明被授权人的姓名或名称、代理事项（具体合同类型）、权限范围（一般授权或特别授权）、代理期限以及授权人的签章和法定代表人的签字（如授权人为单位）。
- 授权委托书是证明被授权人具有代理权限的重要法律文件，也是第三方判断被授权人是否有权代表授权人签合同的重要依据。
被授权人的行为：
- 被授权人在授权范围内，以授权人的名义与相对人签订合同。这意味着，在合同上签字的应是被授权人，但合同中应明确表明其是代表授权人签订。
- 被授权人应忠实、勤勉地履行代理职责，遵守相关法律法规和合同约定，不得超越授权范围或滥用代理权。
可能的法律后果与风险防范
法律后果：
- 在授权范围内签订的合同，其法律后果由授权人承担。这意味着，如果合同履行过程中出现纠纷或违约情况，相对方有权要求授权人承担相应的法律责任。
- 如果被授权人超越授权范围或滥用代理权签订合同，且未经授权人追认，则该合同对授权人不发生效力。但相对人有理由相信行为人有代理权的，代理行为有效，授权人可能仍需承担相应责任。
风险防范：
- 授权人应加强对授权过程的管理和监督，确保授权委托书的明确性和规范性，防止出现无权代理、越权代理的情况。
- 被授权人在签订合同前，应对合同相对方的主体资格、信用状况、履约能力等进行全面审查，以降低合同风险。
- 授权人和被授权人之间可以约定违约责任和赔偿机制，以便在出现纠纷时能够及时、有效地解决。
实际应用中的例子
假设某公司（授权人）需要采购一批原材料，但由于业务繁忙无法亲自签订合同。此时，公司可以出具授权委托书，委托其员工（被授权人）代表公司与供应商签订采购合同。在合同上签字的应是该员工，但合同中应明确表明其是代表公司签订。这样，合同的法律后果就由公司承担。
总结与建议：被授权人通常要以授权人的名义签合同，这是代理制度的基本要求。为了确保合同的合法性和有效性，授权人应出具明确的授权委托书，并加强对授权过程的管理和监督。同时，被授权人也应忠实、勤勉地履行代理职责，遵守相关法律法规和合同约定。如果你在合同纠纷领域有更多问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。