关于“开一家店去抵押再去开一家，反复操作是否犯法”的问题，结论前置：这种行为本身并不直接构成犯罪，但具体是否违法需结合抵押物的权属、抵押合同的约定以及资金用途等多方面因素综合判断。
一、抵押行为的合法性基础
抵押物权属清晰：
- 若您用于抵押的店铺或相关资产属于您合法所有，且您有权处分（如无共有权人反对或已取得共有权人同意），则抵押行为本身是合法的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押人需对抵押物享有所有权或处分权，且抵押物需为法律、行政法规未禁止抵押的财产。
抵押合同有效：
- 抵押合同需双方自愿签订，内容合法，且不违反法律、行政法规的强制性规定。
- 关键点：抵押合同中应明确抵押物的名称、数量、质量、状况、所在地、所有权归属或使用权归属，以及债务的期限、抵押担保的范围等关键条款。
二、反复抵押开店可能涉及的法律风险
重复抵押的风险：
- 若您在同一抵押物上多次设定抵押权，且未告知后续抵押权人该抵押物已存在抵押的情况，可能构成欺诈，影响后续抵押合同的效力。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，同一财产向两个以上债权人抵押的，拍卖、变卖抵押财产所得的价款依照登记的先后顺序清偿；顺序相同的，按照债权比例清偿。若存在欺诈行为，可能影响清偿顺序甚至导致抵押合同无效。
资金用途的合规性：
- 若您通过抵押店铺获得的资金并非用于开店经营，而是用于非法活动（如赌博、贩毒等），则可能构成犯罪。
- 关键点：资金用途需合法合规，且需符合抵押合同的约定。若违反约定使用资金，抵押权人有权要求提前清偿债务或采取其他法律措施。
债务清偿能力：
- 反复抵押开店可能导致债务累积，若您无法按时清偿债务，可能面临被起诉、资产被拍卖等法律后果。
- 建议：在反复抵押前，应充分评估自身的债务清偿能力，避免陷入债务危机。
三、合法操作的建议
确保抵押物权属清晰：
- 在抵押前，应确认抵押物的所有权或使用权归属，避免存在权属纠纷。
签订合法有效的抵押合同：
- 抵押合同应明确双方的权利义务，包括抵押物的信息、债务的期限、抵押担保的范围等。
合规使用资金：
- 抵押获得的资金应专款专用，用于开店经营等合法活动，避免用于非法用途。
定期评估债务清偿能力：
- 在反复抵押过程中，应定期评估自身的债务清偿能力，确保能够按时清偿债务。
总结来说，开一家店去抵押再去开一家，反复操作本身并不直接构成犯罪，但需确保抵押物权属清晰、抵押合同合法有效、资金用途合规以及具备债务清偿能力。若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。